Superkangelased pole kunagi olnud populaarsemad ja Batman on fännide lemmik. Keebiga ristisõdija ilmub igasugustes vormides, alates filmidest ja lõpetades T-särkide ja märulitegelastega. Nii laste kui ka täiskasvanute fännid võivad isegi soovida Batmani-teemalist sünnipäevapidu, kuid kohandatud koogi tellimine võib olla kallis. Selle asemel, miks mitte küpsetada ise?
1
Valige oma lemmikmaitseline koogisegu. Ükskõik, kas valite šokolaadi, vanilje, maasika või punase sameti, saab Batmani koogis kasutada mis tahes maitset. Kui te pole kindel, sirvige ideid oma kohaliku toidupoe küpsetuskäiku. Selle koogi jaoks vajate kolme karpi koogisegu ja kolme koostisosa.
2
Ostke koostisosi. Kui olete veel poes, vaadake koogisegu karbi tagaküljel olevaid juhiseid. Tõenäoliselt nõuab segu koostisosi, nagu munad ja taimeõli. Samuti peate ostma musta fondanti, kollase suhkrupaberi ja kolm purki glasuuriga.
3
Valmistage koogivormid ette. Selle retsepti jaoks vajate viit ümmargust koogivormi: kolm suurt, ühte keskmist ja ühte väikest. Määri pannid rasvaga, et kook nende külge ei kleepuks. Iga panni sisemuse hõõrumiseks võiksite kasutada paberrätikul umbes pool supilusikatäit võid või taimset kreemi. Õli peale võid puistata ka umbes supilusikatäie või kaks jahu. Pannide küljed jahuga üle puistades kinnitub kook küpsemise ajal paremini külgedele. Selle retsepti jaoks on parima suurusega koogivormid üks 6-tolline, üks 8-tolline ja kolm 9-tollist ümmargust vormi.
4
Järgige koogisegu karbi tagaküljel olevaid juhiseid. Kui teil on kõik koostisosad, võiksite kooki segada ja küpsetada. Juhised on kohe karbi tagaküljel. Eelsoojendage ahi kindlasti soovitatud temperatuurini. Segage koostisained ja valage tainas võiga määritud koogivormidesse. Küpsetage ettenähtud aja. Koogid on valmis, kui keskele torgatud hambaork tuleb puhtana välja. Laske neil kindlasti täielikult jahtuda, eelistatavalt traadist küpsetusrestil 15–30 minutit.
5
Eemaldage koogid koogivormidest. Käivitage võinuga ümber panni servade, et küljed lahti saada. Asetage rest iga panni ülaosale, pöörake see ümber ja koputage kergelt, et kook eemaldada. Parimate tulemuste saavutamiseks asetage jahtunud koogid külmkappi või sügavkülma, kuni need on kenad ja külmad.
6
Lao kihid suurtest väikesteni tornivormi. Määri kihtide vahele glasuur. Võite kasutada kas sama maitsega glasuuri, mille valite koogi välisküljel või erinevat tüüpi, olenevalt teie eelistustest.
7
Määri kogu koogile valge glasuuriga puru. Purukate on õhuke härmatisekiht, mis ei lase purul sattuda viimastesse härmatise kaunistustesse.
8
Aseta kook sügavkülma, kuni purukate on külm. Kuigi see pole absoluutselt vajalik, muudab purukatte jahutamine lihtsamaks lõplike glasuurkaunistuste pealekandmise.
9
Looge Batmani logo. Lõika mustast fondandist välja ovaalne ring. Katke see väiksema ovaalse ringiga kollasest suhkrupaberist. Seejärel pange suhkrupaberile lihtsalt Batmani logo fondant. Kandke logo kihtide vahele veidi härmatist, et need kokku jääksid.
10
Looge Batmani hooned. Lõika mustast fondandist välja erineva suurusega ristkülikukujulised kujundid, mitte kõrgemad kui alumine koogikiht. Seejärel lõigake kollasest suhkrupaberist väikesed ruudud, mida kasutada akendena. Saate paigutada aknad “hoonete” ümber oma äranägemise järgi. Kandke tilk valget jäätumist, et kinnitada aknad hoonete külge.
11
Määri kook sinise või halli glasuuriga. Kui te ei leia poest õiget värvi glasuuri, ostke lihtsalt kaks purki valget glasuuri ja värvige see sinise või musta toiduvärviga. Võimalusel kasuta glasuurimisnuga, et glasuur võimalikult ühtlaselt laiali määrida.
12
Kinnitage hooned koogile. Kuni glasuur on veel kleepuv, kinnitage mustad fondantehitised alumise koogikihi perimeetri ümber, tagades, et need ulatuvad kogu ulatuses. Suru fondant kergelt glasuurile, kuni see kleepub.
13
Lisa ülemise koogikihi ümber must lint. Lõika mustast fondandist pikk riba, mis võrdub pealmise kihi ümbermõõduga, tõenäoliselt umbes 20 tolli. Keera riba ümber ülemise koogikihi alumise serva.
14
Kinnitage Batmani logo ülemisele kihile. Vajutage logo koogi esiküljel oleva glasuuriga musta fondantpaela kohale.
15
Aseta tordi peale Batmani kujuke. Võite kasutada mis tahes Batmani märulifiguuri. Veelgi parem, kui asetage Batmaniga peale mänguasi Batmobile või Robini märulifiguur.