Spinat on suurepärane lisand salatitele, suppidele, saunidele ja friikartulitele. See on suurepärane jaheda ilmaga kultuur, mis kasvab hästi pottides ja seda saab hoida varjulistes rõduaedades ja madala temperatuuriga kohtades. Spinati kasvatamine on ideaalne potis, kuna see annab palju aega lehtede koristamiseks, enne kui putukad neid söövad. Kogu protsess hõlmab teie poti ettevalmistamist, seemnete külvamist ja spinatitaimede koristamist.
1
Ostke pott, millel on teie seemnete jaoks piisavalt sügavust ja laiust. Spinati potis kasvatamiseks on vaja sügavust 6–8 tolli (15–20 cm). Laiuse osas peaks selle läbimõõt olema vähemalt 14 tolli (36 cm). Potti läbimõõduga 14 tolli (36 cm) mahub 3–4 spinatitaime.
2
Valige betoonist, puidust või glasuuritud keraamikast anum. Need materjalid võimaldavad optimaalset toidukasvu. Vältige poorseid materjale, nagu terrakota ja põletamata savi, kuna need võivad vees lahustuvaid kemikaale oma pinnalt leotada. Ärge kunagi kasutage potte, mis võivad olla saastunud plii või asbestiga. Näiteks vanad mahutid on mõnikord kaetud pliipõhise värviga. Enne 1970. aastaid oli värvides kõrge pliisisaldus.
3
Ostke potimuld, kui te ei soovi ise segada. See on sageli lihtsam valik, kuid teil pole koostisainete üle kontrolli. Kasutage kvaliteetset potisegu, milles on palju orgaanilist ainet. Ideaalne tekstuur on murenev ja savine. Vältige drenaaži ummistavat mulda. Hästi kuivendav pinnas on spinati konteinerites kasvu optimeerimiseks ülioluline.
4
Looge oma potisegu, kui teil on aega. Kui valmistate ise potisegu, kasutage 1/3 drenaažimaterjali (sannik, perliit, kompostitud koor), 1/3 vettpidavat materjali (kookoskiud, turvas, vermikuliit) ja 1/3 mädanenud orgaanilist ainet (sõnnik , kompost, ussivalu). Piserdage 1–2 tassi (120 ml) mõnda orgaanilist lämmastikuallikat, nagu sojajahu või lutsernijahu, poti keskele ja küünistage see mulla põhja. Lisage sellele 3–4 tolli (7,6–10,2 cm) potisegu. Võite lisada ka loomse päritoluga muudatusi, nagu ussivalu, kalajahu, sulejahu või kompostitud sõnnik. Lisage 1–1–2 tassi (59–118 Â ml) nahkhiirguaanot istutusmulda, et varustada seda kvaliteetsete toitainetega. Kui teil on palju potte, mida täita, on tavaliselt odavam ise potimulda segada, selle asemel et osta potimulda.
5
Testige oma mulla pH-d. Spinat õitseb kergelt leeliselises pinnases, mille pH on vahemikus 6,5–7,5. Kui happesus langeb alla 6,0, võivad spinati taime lehed ja varred kollaseks muutuda. Lisage pinnasesse lubjakivi, et pH taset käsitsi reguleerida. Kui teie pinnas on magneesiumivaene, lisage pH tõstmiseks dolomiitlubjakivi. Kui teie pinnas on kõrge magneesiumisisaldusega, lisage pH tõstmiseks kaltsiitlubjakivi. PH reguleerimiseks võite lisada ka peeneks purustatud munakoori, jahvatatud austrikoort või puutuhka.
6
Kobestage muld enne spinatiseemnete istutamist. Kasutage väikest aiakühvlit, et kaevata enne seemnete külvamist oma mulda umbes 8–10 tolli (20–25 cm) sügavusele. Täitke see potisegu ja orgaaniliste lisanditega, nagu õuelõikused, sõnnik ja lehtpuude lehed. See loob õhutaskud, mis hõlbustavad õhu ja vee läbitungimist.
7
Parimate tulemuste saamiseks istutage spinat kevadel ja sügisel. Sügiseste spinatitaimede puhul hoidke oma taime kohas, kus on palju päikest. Kuna päevad on lühemad ja päike on vähem intensiivne, soovite, et teie taim imaks kiiri nii palju kui võimalik. Kevadiseks istutamiseks asetage taimed varjulisele kohale. Kui kasvatate spinatit suvel, valige poldikindlad sordid, nagu ‘Tyee’ või ‘Space’. Asetage oma potid piirkondadesse, kus nad saavad osalist varju muude köögiviljade või ehitiste eest, ja koristage need enne, kui päeva pikkus on 14 tundi. Kui olete subtroopilises või troopilises kliimas, asetage konteinerid kohta, kus on palju varju.
8
Torgake oma spinatiseemned mulda. Torgake oma seemned alati vähemalt 1–2 tolli (1,3 cm) sügavusele (suvel vähemalt 1 tolli (2,5 cm) sügavusele). Seejärel katke need kergelt mullaga. Pärast seemnete külvamist lisage 1–2 tolli (1,3 cm) peent multši, et aidata niiskust säilitada. Laske oma seemnetel umbes 3 nädalat siseruumides püsipotis idaneda, enne kui need õue asetate. Teise võimalusena võite oma potti pärast külvamist õues hoida, kuni maa on sulanud. Isegi kui te ei istuta spinatit maasse, on see hea näitaja, et teie spinat võib väljas ellu jääda. Spinat talub kuni 15 °F (–9 °C) temperatuuri. Parim mullatemperatuur spinati kasvatamiseks on 10–27 °C (50–80 °F).
9
Eraldage oma seemned, et võimaldada õiget kasvu. Õige kasvu tagamiseks istutage seemned üksteisest umbes 1 tolli (2,5 cm) kaugusele. Kui nad hakkavad kasvama, lõigake need aiakääride või kääridega nii, et need oleksid üksteisest 3–4 tolli (7,6–10,2 cm) kaugusel. Hoidke kõige tugevamad seemikud ja lõigake nõrgemad idud maapinnale.
10
Kastke oma spinati taimi sageli, et vältida mulla kuivamist. Spinat saab kõige paremini hakkama, kui nädalas sajab 2,5–3,8 cm (1–1,5 tolli). Kui vihma ei saja, tehke neile 3–4 kerget leotamist nädalas. Potis kasvatatud taimed vajavad rohkelt niiskust. Kontrollige alati, et muld poleks kuivanud. Hoidke muld pidevalt niiske, kuid mitte kunagi läbimärg. Liiga palju niiskust võib kahjustada ka kasvu. Ärge kunagi laske oma spinatitaimedel suvel kuivada, kuna see põhjustab polte ja võib kasvu kahjustada. Poltidega spinat on endiselt söödav. Siiski on see sitkem ja maitseb kibedamalt.
11
Väetage oma spinati taime mulda regulaarselt. Saate soodustada oma spinatitaimede kasvu, väetades neid pidevalt vabastava taimse toidu või vedelväetisega. Kasutage tooteid, mis sisaldavad palju lämmastikku.Kasutage aeglaselt vabastavat väetist.Mahekala emulsioon või puuvillaseemnejahu on kaks alternatiivset võimalust.
12
Jälgige mulla temperatuuri mullatermomeetri abil. Pä