Viskikivide puhastamiseks on pärast kasutamist vaja vähe vaeva. Tapke oma kividel bakterid ja vältige jääkide kogunemist, loputades neid sooja vee ja nõudepesuvahendiga. Leota kive vee ja viina segus, et eemaldada maitsed, mis on sügavkülmas hoidmise ajal kividesse imendunud. Teise võimalusena eemaldage kividest imendunud maitsed, küpsetades neid ahjus.
1
Puhastage viskikivid pärast iga kasutamist. See hoiab ära bakterite kasvu teie kividele ja takistab jääkide kogunemist. Sügavkülmas kividesse imendunud maitseid on üldpuhastusega raske eemaldada. Imendunud maitse eemaldamiseks peate paljudel juhtudel kive kas leotama või küpsetama. Neid protsesse kirjeldatakse üksikasjalikult hiljem.
2
Pese kivid nõudepesuvahendi ja sooja veega. Veeretage kive puhastes kätes kraanist sooja vee all edasi-tagasi. Eemaldage kivid vee alt ja lisage neile paar tilka nõudepesuvahendit. Vahusta kivid, seejärel loputa seep kividelt.
3
Kuivatage kivid. Liigse niiskuse eemaldamiseks kividest kasutage paberrätikut või puhast nõuderätikut. Pühkige kivid põhjalikult. Jäta kivid kuivale paberrätikule tunniks-paariks kuivama. Päikeselised ja kuivad kohad, nagu puhas aknalaud, sobivad hästi kivide kuivatamiseks.
4
Pane kivid tagasi sügavkülma. Sisestage oma kivid nende kotti. Kui teie kivid on omandanud ebameeldiva maitse või määrdunud isegi kotis hoides, võite vajada väljavahetamist. Parema kaitse tagamiseks hoidke oma kive suletavas sügavkülmikukotis või õhukindlas anumas. Viskikividega kaasas olev kott on mõeldud selleks, et vältida nendele härmatise ja jää kogunemist ning teiste sügavkülmikus olevate esemete maitse omandamist.
5
Leota kive vees ja viinas. Täida klaas poolenisti sooja veega ja täitke veerand sellest veel odava viinaga. Lisa kivid klaasi. Kivid peaksid olema täielikult vee all. Segage klaasi sisu aeg-ajalt mitme tunni jooksul.
6
Kuivatage kivid ja asetage need tagasi sügavkülma. Eemalda vee-viina segust kivid ja pühi paberrätikuga või puhta nõuderätikuga. Aseta kivid kuivale paberrätikule õhu käes kuivama umbes tunniks või kuni kuivamiseni. Pista kivid nende kotti, pane sügavkülma ja naudi puhastatud kive.
7
Vajadusel kandke uuesti vee-viina segu. Mõnel juhul peate võib-olla kive mitu korda leotama, enne kui maitse täielikult eemaldatakse. Kui kivid imavad uuesti sügavkülmast soovimatut maitset, kandke uuesti vee-viina segu nagu kirjeldatud.
8
Kuivatage puhtad viskikivid täielikult. Vajadusel eemaldage kivid sügavkülmast. Asetage kivid üheks või kaheks päevaks kuiva, päikesepaistelisse kohta, et kivi täielikult kuivada. See meetod kasutab äärmist kuumust, et eemaldada kividest imendunud maitsed. Kivides sisalduv niiskus võib põhjustada nende pragunemist või plahvatust, mis võib need rikkuda.
9
Puhastage oma kivid ahju isepuhastustsükliga. Asetage kivid ahju sisse. Lülitage ahju isepuhastustsükkel sisse. Kõrge kuumus steriliseerib kivid ja eemaldab kõik imendunud lõhnad. Kui tsükkel on lõppenud ja ahi on jahtunud, eemaldage viskikivid. Enamik viskikive on valmistatud voolukivist, mis talub teie ahju kõrget kuumust. Kui teie viskikivid on valmistatud teist tüüpi kivist, veenduge, et need taluvad kõrget kuumust, enne kui neid sel viisil puhastate.
10
Kontrollige kivide seisukorda. Vaadake iga kivi ükshaaval üle. Kontrollige kõiki külgi pragude ja purunemiste suhtes. Kõik kivid, mida kuumus on kahjustanud, tuleb ära visata. Pragunenud või purunenud kivide killud ja killud võivad olla ohtlikud.