O’zapft on! Oktoberfesti peod on meeleolukad ja värvikad pidustused. Selle viskamine jätab teie külalistele kestvad mälestused, eeldusel, et nad pole endasse imbunud liiga palju õlut. Kasutage sinimustvalgeid kaunistusi, mängige traditsioonilist muusikat ja ühendage maitsvad Oktoberfesti stiilis õlled kringli, bratwursti ja muude Baieri lemmikutega. Varuge endale piisavalt aega eduka peo korraldamiseks ning paluge perel ja lähedastel sõpradel abi korraldada, koristada ja asjadel silma peal hoida.
1
Korraldage välipidu. Oktoberfesti pidusid peetakse traditsiooniliselt väljas, nii et võimalusel korraldage väljas pidu. Seadke üles pikad piknikulauad ja kui saate seda endale lubada, rentige telgid, mis jäljendavad Müncheni Oktoberfestidel õlletehaste püstitatud telke. Lisaks autentsuse tagamisele aitavad õlletelgid teil ka vihmase ilmaga toime tulla.
2
Kasutage sinist ja valget kaunistust. Koobaltsinine ja valge on traditsioonilised Baieri värvid. Võtke kätte Saksa ja Baieri lipud ja riputage need üle kogu oma tagahoovi. Otsige veebist või oma kohalikust peotarvete poest sinist ja valget kannet, salvrätikuid, taldrikuid ja plastist hõbenõusid. Igihaljad pärjad ja stsenaariumi keskosad aitavad samuti luua ehtsat Baieri hõngu.
3
Mängige pidulikku traditsioonilist muusikat. Kui soovite laiutada kohalikku bändi, mis mängib traditsioonilist saksa muusikat, broneerige see kindlasti varakult, sest nende ajakava saab hooaja jooksul tõenäoliselt täis. Samuti saate ühendada oma mobiilseadme kõlaritega ja otsida Oktoberfesti esitusloendeid oma eelistatud voogedastusteenusest. Leiate kasulikke loendeid saksa- ja ingliskeelsetest lauludest, mida tavaliselt Oktoberfestidel veebis esitatakse.
4
Kandke leedriid ja dirndleid. Minge välja ja kandke traditsioonilist riietust ning julgustage oma külalisi sama tegema. Meestele ehtsate leedriide ja naiste dirndlite ostmine võib olla kulukas, kuid võite säästa, ostes kostüümi veebist või uurides kohalikku kostüümipoodi. Kui miski muu ei aita, otsige veebist odavaid Saksa või Baieri lipuga särke või lihtsalt julgustage külalisi. kanda sinist ja valget.
5
Serveeri Oktoberfesti stiilis kodumaist õlut, et hoida oma eelarve kontrolli all. Alates augustist leiate enamikus kohtades toidu- ja alkoholipoodidest kodumaist (USA) Oktoberfesti stiilis õlut. Samuti võite toetada oma kohalikke ettevõtteid ja vaadata, kas mõnes lähedal asuvas õlletehases on saadaval Oktoberfesti stiilid. Et arvutada, kui palju õlut peaksite jooma, tehke igale külalisele kaks õlut tunnis.
6
Importige õlut Münchenist, kui soovite autentseks jääda. Kui elate kvaliteetse õllepoe lähedal, võite leida hea valiku Oktoberfesti imporditud õlut. Kui teie eelarve ei valmista muret, oleks võinud õlut tarnida ühest kuuest Münchenis asuvast õlletehasest. Kuus Müncheni õlletehast on Augustiner, Hacker-Pschorr, Hofbräu, Löwenbräu, Paulaner ja Spaten. Ainult Hacker-Pschorr, Hofbräu, Paulaner ja Spaten saadavad USA-sse. Traditsiooniliselt peaks Spaten olema esimene vaati, mida koputatakse või pudel avatakse. Kui vaadi koputatakse või pudelid lõhki lüüakse, peaks peremees ütlema: “O’zapft on!” (Seda koputatakse!)
7
Tehke õllevahetus. Vähendage oma eelarvet, julgustades külalisi tooma oma Oktoberfesti stiilis õlut. Lisaks kulude vähendamisele võimaldab õllevahetus igaühel maitsta erinevaid õllejooke. Märkige oma kutsetes, et toimub õllevahetus, ja paluge külalistel tuua kuus pakk oma lemmik Oktoberfesti. stiilis õlu vahetamiseks.
8
Keerake üles mõned omatehtud pehmed kringlid. Kuigi see on pikk protsess, avaldab nullist kringli valmistamine teie külalistele muljet ja annab teie peole autentsust. Taigna valmistamiseks segage vesi, suhkur, sool, pärm, jahu ja või. Vormi kringlid, kasta need keevasse vette ja söögisoodasse, pintselda munapesuga ja puista kringlisoolaga ning küpseta 12–14 minutit. Kui sul pole aega, võid osta lihtsalt valmis. pehmed kringlid.
9
Valmistage oma kringli jaoks Baieri mesi sinepit. Vahusta traditsiooniline dipikaste, segades 5 untsi (umbes 150 ml) creme fraiche’i, 3 supilusikatäit mett ja 2 supilusikatäit sinepit. Segage need hästi, seejärel lisage maitse järgi soola ja suhkrut. Kui teil on vaja suuremat kogust, pidage kinni vahekorrast ja kahekordistage või kolmekordistage iga koostisosa.
10
Paku vorstikesi. Vorstivalik teeb teie peole vinged eelroad. Proovige valmistada õllest valmistatud bratwursti, grillides vorste umbes 8 minutit või vahetult enne nende valmimist. Sulata või potis keskmisel kuumusel, seejärel lisa vorstid ja õlu. Hauta vorste väga madalal kuumusel 20 minutit kuni tund.Mida kauem neid keedate, seda tugevam on nende õllemaitse. Lõika vorstid tükkideks ja serveerige neid hambaorkidega, et külalised saaksid end hõlpsalt serveerida. Pange need pruuni suhkruga karamelliseeritud hapukapsa ja sibulaga välja.
11
Pearoaks rösti kana. Brathendl ehk röstitud kana on üks populaarsemaid Oktoberfesti toite. Peske kana seest ja väljast, seejärel kuivatage see rätikuga. Segage vürtsid ja ürdid kokku, hõõruge kana seest ja väljast seguga, seejärel asetage see röstimispannile, mis on kaetud poole tolli (umbes sentimeetri) veega. Lõika või väikesteks tükkideks ja asetage need kana peale. kana. Röstige seda tund aega ahjus, mis on eelsoojendatud temperatuurini 325 kraadi Fahrenheiti (umbes 165 kraadi Celsiuse järgi). Valage seda pannimahlaga iga 15–20 minuti järel. Serveerige seda koos keedetud kartulite, redise, hapukapsa või punase kapsaga.
12
Hoidke kontrollnimekirju ja määrake eelarve. Koostage kõigi retseptide, õlle, kaunistuste ja muude vajalike tarvikute kontrollnimekirjad. Määrake eelarve ja lisage nende kaupade kulud enne nende ostmist. Teemapeo korraldamine, eriti alkoholile keskenduva peo korraldamine, võib olla kulukas. Andke endale kuu või kaks, et peo planeerida ja tarvikud osta.
13
Kutsu oma külalisi vähemalt kuu aega ette. Saatke sotsiaalmeedia või prinditud kutsed aegsasti enne pidu ja lisage RSVP juhised. Paluge oma külalistel üks kuni kaks nädalat enne peo kuupäeva vastata.Kutsete saatmine, mis paluvad külalistel vastata, aitab teil täpselt hinnata oma inimeste arvu. Kindlasti mainige riietust, õllevahetuse üksikasju või muud teavet, mida teie külalised võivad vaja.
14
Värbage abilisi seadistamiseks, puhastamiseks ja asjadel silma peal hoidmiseks. Küsige oma perelt või lähimatelt sõpradelt abi ja määrake neile konkreetsed ülesanded. Paluge paaril inimesel aidata teil üles panna kaunistusi, süüa ja juua ning täita muid seadistamisülesandeid. Kasutage oma siseringi, et aidata teil koristada, et te ei peaks tagaaia katastroofi üksi toime tulema. Kasuks tuleb ka see, kui mõned inimesed, keda usaldate, asjadel silma peal hoiavad. Paluge neil veenduda, et inimesed veedavad aega hästi, käituvad ise, ning paluge probleemidega tegeleda või teile teatada.
15
Kasutage õlle jahutamiseks jääga täidetud prügikaste. Kui teil seda veel pole, ei pea te pudelite või vaadi jaoks suurt jahutit pritsima. Hoidke oma jooke külmas, hoides pudeleid või vaatisid puhastes jääga täidetud prügikastides. Ostke uus odav prügikast või peske õrnalt kasutatud prügikast põhjalikult välja.
16
Valmistuge tülikate külaliste jaoks. Kuna õlu on Oktoberfesti peo keskne osa, peaksite valmistuma liialdavateks külalisteks ja nende naljadeks. Hoidke purunemis- ja väärisesemeid keelatud ruumis. Julgustage oma külalisi määrama kained juhid või kasutama ühistransporti või Uberit. Vajadusel tõmmake räuskav külaline kõrvale, pakkuge vett ja viidake viisakalt, et nad peaksid joomise lõpetama. Võiksite ärritava külalisega delikaatselt käituda, öeldes: “Ma ei tea sinust, aga ma ei saa kindlasti juua nii, nagu kasutasin. Arvan, et on aeg mõneks ajaks veele üle minna.â€