Cake popid on suurepärased maiuspalad peoks, eriliseks sündmuseks või kingikorviks. Neid üksikuid pulga peal olevaid kooke on lihtne valmistada ja need pakuvad lihtsalt piisavalt ruumi loominguliste kaunistuste jaoks. Tortide kaunistamiseks kastke need erinevat värvi kommkatte sisse. Pidulikumaks muutmiseks võite koogile lisada ka puisteid, pähkleid, komme ja glasuuri. Kui valmistate kooke puhkuseks, sünnipäevaks või muuks sündmuseks, kaunistage need nii, et need täiendaksid teemat.
1
Hankige šokolaadist valmistatud kommide sulamine või kommikate. Otsige laastudeks või tükkideks purustatud šokolaadikatet. Neid müüakse sageli toidupoodides ja küpsetiste kauplustes kui “kommide sulamine”, “kommikatte” või “kommivahvlid”. Kommkatte kasutamine, mitte ainult sulatatud šokolaad, muudab nende sulatamise lihtsamaks ja lihtsamaks. kiirem.Otsige mitmes värvitoonis kommikatet. Enamik kommikatteid sisaldab lühenemist, mis aitab kattel koogil sujuvalt taheneda.Kasutage valget kommikatet, kui plaanite neid värvida.Saate 1 naela (450 g) kommisula 25 torti katmiseks. Suurendage seda kogust iga 25 tordi peale, mida soovite katta.
2
Kiireks ja lihtsaks valikuks sulatage kommikate mikrolaineahjus. Asetage 1 tass (240 Â ml) kommikatet sügavasse mikrolaineahjus kasutatavasse kaussi. Seejärel küpseta neid 30 sekundit mikrolaineahjus. Võtke need välja ja segage lusikaga, et vältida kõrbemist. Küpsetage kommikatet mikrolaineahjus 30-sekundiliste intervallidega, kuni need sulavad. Segage neid alati soojendamise vahel, et need ei kõrbeks. Sulata, kuni need on vedelad ja siledad. Te ei soovi, et need muutuksid tükkideks või kleepuvaks.
3
Sulata pliidiplaadil olev kommikate madalal kuumusel, kui segada ei viitsi. Asetage kommikate sügavale pannile. Soojendage neid madalal kuumusel, pidevalt segades puulusika või spaatliga. Sulata neid ainult seni, kuni need tunduvad segamisel siledad ja vedelad. Kommikatte sulatamiseks võite kasutada ka topeltbroilerit. Valage potti 1–2 tolli (2,5–5,1 cm) vett ja asetage metallist kauss poti peale. Aja pott keema ja vala kaussi kommikate, neid pidevalt segades kuni sulamiseni.
4
Värvige kommikate kommivärviga. Otsige kommide värvainet kohalikust toidupoest või küpsetiste poest. Kommide värvainet on erinevates värvides ja seda on kommikattes ohutu kasutada. Tavaline toiduvärv võib kommikatte rikkuda.Pigista 1-2 tilka värvainet kommikatte sisse. Seejärel segage värvaine popsipulga või lusikaga. Kui te ei soovi katet värvida, jätke see samm vahele.
5
Laske kommikattel 5 minutit toatemperatuuril seista. See aitab vältida pragunemist. Võta tordikorgid samal ajal külmkapist välja ja lase neil samuti toatemperatuuril puhata. Mida lähedasema temperatuuriga on kommikate ja koogitükid, seda väiksem on tõenäosus, et kate praguneb või jookseb.
6
Kastke koogitükid 1 tolli (2,5 cm) sügavusele kommikatte sisse. Kate peaks katma kogu koogipalli ja puudutama lihtsalt pulka. Kastke kooki üks kord ja tõstke see siis ühe sujuva liigutusega kattest välja.
7
Üleliigse katte eemaldamiseks raputage kergelt kooki. Laske üleliigsel kaussi tagasi tilkuda. Pöörake kooki nii, et see oleks parem pool üleval. Seejärel pöörake koogitükki, et kate ühtlustaks. Kui koogil on palju katet, kasutage selle eemaldamiseks hambaorku, libistades seda kergelt vastu kooki. Tõmmake terava kattega õhumullid kattele. hambaorki punkt.
8
Lase koogippal styrofoami tükis taheneda. Asetage kook püsti vahtpolüstürooliploki sisse, et see jääks püsti. Laske sellel täielikult kuivada ja taheneda. Koogipoogi kuivamiseks võib kuluda 1-2 tundi. Veenduge, et see on toatemperatuuril ja seda ei puudutata, kuna see kuivab, et vältida pragunemist.
9
Kastke märjad, kaetud koogitükid puistadesse. Pange väikesed suhkrukristallid või lihvsuhkur keskmise suurusega kaussi. Seejärel veereta koogitükid pritsmetes ringi. Loksutage koogitükid välja, et eemaldada kõik üleliigsed pritsmed, ja asetage koogipoogid püsti, et need kuivaksid. Teine võimalus on võtta peotäis puistatusi ja visata need märgadele koogipottidele. See võib anda kookidele kergema puista kaunistuse. Asetage kauss või taldrik koogitopside alla, et saaksite üleliigsed puistad kokku koguda ja neid uuesti kasutada.
10
Lisage hakitud pähkleid või kommitükke märgadele kaetud koogile. Asetage hakitud maapähklid, kreeka pähklid, pekanipähklid või india pähklid kaussi. Seejärel võtke märg kook ja veeretage seda hakitud pähklites, et see katta. Tilgutage sõrmedega hakitud pähkleid koogitüki külgedele, nii et see oleks kaetud. Lisage tükeldatud kommitükid märgadele koogipähkelidele. Veereta neid tükeldatud kommi sees, et saaks kena katte.
11
Toru glasuur koogipopsidele. Pane võikreemi glasuur väikesesse kitsa otsaga torukotti. Seejärel hoidke ühes käes kaetud kooki ja teise käega toruge glasuur koogile. Keerake tordipapi lisamisel käes ringi, et luua spiraalne kujundus, vertikaalsed jooned või horisontaalsed jooned. Asetage tordipapi alla taldrik, kui glasuurit torkate, et see saaks kinni liigse härmatise või härmatise. mis tilgub alla.Teine võimalus on panna koogipaberitele lõbusa kujunduse saamiseks väikesed glasuuritäpid või kirjutada glasuuriga tähti või kujundeid.Kaarattus näeb kõige paremini välja koogitükkidele, mis on juba kommikattesse kastetud.
12
Laota koogipop erinevat värvi katetesse. Valige 2-3 erinevat värvi kommikatet. Sulata need eraldi kaussides. Seejärel kasta koogipop esimesse värvi ja lase taheneda. Kui see on kuivanud, kasta see poolenisti teise värvi sisse ja lase taheneda. Lõpuks kastke see 1/4 ulatuses kolmandasse värvi ja laske sellel kuivada, et saada kihiline välimus. Teiste värvide esiletõstmiseks võite kasutada põhivärvina valget. Proovige kihistada värve, nagu sinine, punane ja valge. või roheline, lilla ja roosa.
13
Lisa koogipoppidele sädelevat toiduvärvi. Otsige sädelevaid toiduvärve oma kohalikust toidupoest või küpsetiste poest. Tavaliselt on see pihusti kujul. Kandke paar tilka sädelevat toiduvärvi, et anda koogikestele kena ühtlane värv.Kasutage sillerdavat sädelevat toiduvärvi, et koogipottidele oleks ilus ja läikiv läige. Sädelev toiduvärv näeb kõige paremini välja juba kastetud koogikestele. kommikattes.
14
Tehke halloweenist inspireeritud kooki. Looge kummituskooke, vormides need väikestesse kummituskoogivormidesse. Seejärel kastke koogitopsid valgesse kommikattesse ja lisage mustale glasuurile torude abil silmad. Tehke musta kassi koogipoogid, vormides koogipoogid kassipea kujuliseks. Seejärel kastke need musta kommkatte sisse ja kasutage valget glasuuri, et teha vurrud, silmad ja nina. Valmistage koogikommid ette, vormides koogikestest kolmnurgad. Asetage koogipoogid valge, oranži ja kollase kommivärvi kihina.
15
Looge pühadekooke. Muutke koogipopsid jõuludeks pidulikuks, kastes need rohelisse või punasesse kommikattesse. Lisage kuldseid puisteid, et muuta need aastavahetuse peoks pidulikuks. Hanuka jaoks lisage koogile valgeid komme või pähkleid. Ostke tavaliste pühadeesemete, näiteks tähtede, jõulusukkide, maiustuste või puuvõõrikute kujul olevaid puisteid. Lisage puistad kaetud koogitükkidele, kui need on veel märjad, et kaunistused saaksid taheneda.
16
Valmistage beebiõhtu jaoks kooki. Katke koogipoogid värvidega, mis sobivad beebipeo värvilahendusega. Kasutage koogipoppidel värvilisi puisteid või komme, mis sobivad värvilahendusega. Helesinine ja kollane on populaarsed värvid beebipidu jaoks.Kui tunnete end väga kavalalt, joonistage glasuuriga koogipoppidele kõristi või beebikaared. Soo paljastamise peoks värvige tordipoogid, tüdrukute jaoks roosat ja sinist värvi. poisi jaoks.
17
Kaunista sünnipäevaks isikupärastatud koogikesi. Kaetud koogipoognate kaunistamiseks kasutage konfettipuisteid. Kirjutage glasuuriga inimese initsiaalid koogile. Joonistage sümbol või pilt, mis inimesele meeldib (nt tähed, südamed või naerunäod). Sünnipäevaks mõeldud koogipoognate kaunistamiseks kasutage südame- või tähekujulisi puistasid.