Lehtkapsas on toitaineterikas lehtköögivili, mida saab toas kasvatada aastaringselt. Idandage oma lehtkapsa seemned kandikul ja istutage lehtkapsa seemikud uuesti suurematesse pottidesse, kui need on kasvanud. Veenduge, et lehtkapsa taimed saaksid palju niiskust ja valgust, et aidata neil areneda. Lehtkapsas on suurepärane lisand salatitele, smuutidele ja teistele toitvatele roogadele.
1
Täitke seemnealused mullavaba kasvusubstraadiga. Ostke idandamiseks seemnealuseid, mille põhjas on äravooluavad. Täitke iga salves olev seemnemahuti 3–4 tolli (7,6–10,2 cm) mullavaba kasvuseguga. Pihustage või piserdage iga anuma peale veidi vett, et segu niisutada. Vältige potimuldade kasutamist, kuna see võib koguneda ja takistada teie taimede korralikku kuivendust. Proovige leida spetsiaalselt köögiviljade kasvatamiseks mõeldud kasvusegude sorte. tehke ise mullavaba kasvusegu, kasutades selliseid söötmeid nagu perliit, kompost või vermikuliit. Seemnealuseid ja mullavaba kasvusegu saate osta aianduskeskustest või veebist.
2
Istutage ja katke lehtkapsa seemned 0,5 tolli (1,3 cm) kasvusubstraadiga. Puista igasse seemnenõusse 2-3 lehtkapsa seemet. Katke seemned umbes 0,5 tolli (1,3 cm) valitud kasvusubstraadiga. Niisutage keskkonda uuesti, kui see tundub kuiv.
3
Katke oma seemnealus ja asetage see sooja kohta. Lehtkapsa seemnete idanemiseks tuleb neid hoida soojas ja niiskes. Nende tingimuste loomiseks katke seemnealus kilekotiga. Asetage kandik püsivalt sooja kohta, näiteks külmiku peale. Seemned ei vaja idanemiseks päikesevalgust.
4
Kontrollige seemneid järgmise 4 nädala jooksul, et need oleksid niisked. Veenduge, et seemned ei kuivaks, mis takistab nende õiget kasvu. Kontrollige plaate iga paari päeva tagant, veendumaks, et kasvusubstraat on endiselt niiske. Pihustage või piserdage anumaid veega, kuna see on vajalik niiskuse säilitamiseks. Seemikud peaksid tärkama 4 nädala jooksul pärast seemnete istutamist.
5
Valmistage lehtkapsa jaoks ette potid, mis on vähemalt 12 tolli (30 cm) laiad ja sügavad. Üks täiskasvanud lehtkapsataim vajab mahutit, mis on umbes 12 tolli (30 cm) sügav ja sama lai. Valige kindlasti potid, mille põhjas on äravooluavad. Täitke potid umbes 3/4 ulatuses sama kasvusubstraadiga, mida kasutasite seemnete idandamiseks. Kui otsustate istutada ühte potti mitu taime, proovige jätta igale taimele umbes 30 cm (12 tolli) läbimõõduga ruumi. kasvavad.Potid võivad olla valmistatud mis tahes materjalist, kui need on piisavalt suured ja neil on äravooluavad.
6
Eemaldage seemikud nende kandikutelt väga õrnalt. Kasutage oma sõrme, et lahti saada iga taime ümber kasvav segu. Juurte kahjustamise vältimiseks eemaldage iga seemik õrnalt. Kallutage seemnealus külili, kui see hõlbustab taimede eemaldamist. Kui teie seemnealus on valmistatud painduvast plastikust, suruge iga seemikumahuti põhja sisse, et taimed kergesti vabastada.
7
Istutage iga lehtkapsa seemik nii sügavale kui selle juured. Kaevake igasse potti väike auk, mis on umbes seemiku juurte pikkuse ja laiusega. Sisestage taim õrnalt kasvusubstraadisse. Täitke juurte ümber olev ruum kasvuseguga, nii palju, et katta juured täielikult. Taimede varsi ei pea kasvusegu sisse matta.
8
Kastke taimi nii palju, et muld niisutaks. Lisage vett iga taime aluse ümber, kuni kasvusubstraat on niiske. Peatage, kui vesi hakkab pottidesse kogunema. Taimede liigne kastmine võib põhjustada nende vettimist ja kahjustada nende juuri. Potis kasvatatud lehtkapsast tuleb kasta rohkem kui õues kasvatatud lehtkapsast. Kastke taimi iga paari päeva tagant või siis, kui kasvusubstraat tundub kuiv.
9
Valige oma lehtkapsa jaoks koht, kus on päevas vähemalt 4 tundi päikest. Lehtkapsas vajab õitsemiseks ja kasvamiseks vähemalt osaliselt päikest. Kui saate, asetage oma lehtkapsa potid lõunapoolse akna kõrvale. Väga kõrgetel temperatuuridel varustage lehtkapsa taimed päikesekahjustuste vältimiseks osalise varjuga. Kui temperatuur ulatub üle 21 °C (70 °F), viige lehtkapsa taimed päikeselisest kohast poolvarjulisse kohta.
10
Ostke kasvuvalgustid, kui teie koju ei paista palju päikesevalgust. Roheliste kasvatamiseks siseruumides ilma päikesevalguseta vajate valgustussüsteemi, mis annab neile vajaliku valgusspektri. Ostke luminofoorlampide jaoks 2 või 4 valgusti ja segage jahedat valget ja sooja valget pirni. Veenduge, et teil oleks piisavalt valgustust, et oma taimi ühtlaselt katta.Neid tulesid tuleks jätta põlema vähemalt 4 tunniks päevas, et simuleerida loomulikku päikesevalgust.Teie taimed peaksid olema ülekuumenemise vältimiseks paigutatud tulede alla vähemalt 6 tolli kaugusele. ostke kasvuvalgustid aianduskeskusest, riistvarapoest või veebist. Vahetage luminofoorlambid kindlasti välja, kui nende otsad mustaks muutuvad. Alternatiivina võite osta T-5 kasvuvalgustid, mis on kallimad kui luminofoorlambid, kuid kasutavad vähem energiat.
11
Kärpige oma lehtkapsataimi, et aeglustada nende kinnitumist. Lehtkapsa pügamine ei lase sellel liiga kiiresti külvata. Kui teie lehtkapsa taimed hakkavad täiskasvanuks saama, tõmmake nende vanemad välislehed õrnalt maha. Veenduge, et lehed oleks kahjustuste vältimiseks otse taimede aluse lähedalt ära lõigatud. Enamik lehtkapsataimi jõuab küpseks 55–65 päevaga. Tehke seda iga paari päeva tagant või vastavalt vajadusele. Vanemad lehed maitsevad endiselt hästi, nii et saate neid pesta. ja lisage need salatitesse, smuutidesse või muudesse roogadesse.