Värskelt keedetud burgeri pakkimine võib olla suurepärane viis selle esitluse parandamiseks. Burgeri võid mähkida vahapaberisse, pärgamenti või fooliumisse, et vältida mahlade ja lisandite kuklitest välja valgumist. Kui soovid kukli vahele jätta, võid mähkida ka burgeri salatisse või tortillasse. Ükskõik, mille valite, pakkige oma burger nagu proff ja nautige maitsvaid tulemusi!
1
Aseta burger 2,5 korda suuremale paberile või fooliumile. Võite kasutada vahapaberit, pärgamenti või fooliumit. Keskenduge burger paberile või fooliumile.
2
Viige paberi kaks külge burgeri peale kokku. Haarake paberi kahe vastasserva keskosast ja viige need kokku burgeri peal. Tõmmake ümbrist, kuni see on pingul, seejärel joonda mõlemad küljed nii, et need oleksid ühtlased. Veenduge, et servad oleksid täiesti ühtlased, et saaksite korralikult volditud paberi- või fooliumimähise. Ärge katke paberit üle ülaosa burger. Servad peaksid ulatuma vertikaalselt võileiva kohale. Kui paberi üks külg on teisest pikem, ei ole burger korralikult keskel. Voltige paber lahti ja reguleerige burgerit, seejärel proovige uuesti.
3
Voldi paberi ülemine serv alla, kuni see on vastu burgerit. Voldi paberi või fooliumi ülemised servad kokku. Kortsutage paber, seejärel jätkake ümbrise voltimist allapoole samas suunas, kuni paber on täpselt vastu burgerit. Veenduge, et burger oleks parem pool üleval ja voldid paberit ülemise kukli poole. Soovite, et ümbris oleks turvaline, kuid ärge voldige seda liiga tihedalt kokku, vastasel juhul võite burgeri pigistada.
4
Torka burgeri külgedel oleva paberi ülemised servad sisse. Lükake need paberi servad burgeri poole ja seejärel lükake need võileiva alla. See loob alumisse paberikihti burgeri kõrvale kolmnurga kuju.
5
Suru ülejäänud kolmnurgakujulised tükid burgeri alla. Järgmiseks torka kolmnurgad burgeri alla, et ümbris kinnitada. See pingutab burgeri ümber olevat paberit.
6
Lõika burger pooleks või rulli paber tagasi, et seda ümbrises süüa. Lõigake burgeri keskelt terava noaga, kui soovite seda söömise ajal osaliselt suletuna hoida. Või kui soovite, võite paberi või fooliumi ühe külje lahti keerata ja alla rullida.
7
Puhasta salatipea ja rebi ära 2 suurt lehte. Kasutage mis tahes tüüpi salatit, mis teile meeldib, näiteks iceburg, roheline leht, või või rooma salat. Loputage salat põhjalikult jooksva külma veega. Seejärel raputage salat kraanikausi kohal, et eemaldada liigne vesi. Rebige salatipea välisküljelt ära 2 suurt lehte. Teine võimalus on lõigata salat kuklisuurusteks tükkideks ja laduda burger nende vahele. Kui soovite seda teha, rebige ära 2 suurt lehte ja lõigake need noaga ringikujulisteks vormideks, mis on umbes sama suured kui burger.
8
Asetage salatilehed taldrikule ja pange neile oma burger. Lao lehed taldrikule nii, et kumerad servad jääksid vastu plaati. Asetage keedetud burger ja soovitud lisandid ühe lehe serva lähedale. Kasutage mis tahes lisandeid, nagu juust, tomat, sibul, maitseaine, ketšup ja sinep.
9
Murra salatilehed üles ja burgeri peale. Võta salatilehtede teine serv ja murra need üles ja burgeri peale. Kui lehed on suured, saate burgeri võib-olla kaks korda pakkida. Seejärel naudi oma burgerit!
10
Asetage keedetud burger ja soovitud lisandid suurele tortillale. Pange suur tortilla taldrikule ja asetage keedetud burger ja lisandid tortilla keskele. Burgerile saate lisada kõike, mis teile meeldib, näiteks salati, tomati, sibula, ketšupi, majoneesi või sinepiga. Mehhiko stiilis burgeri jaoks proovige seda katta salsa, salati, kuuma kastme, cheddari juustu ja hapukoorega. fajita stiilis burger, lisage grillitud sibul ja paprika, guacamole ja laim. Või proovige valmistada Tex-Mex Style burgerit praetud ubade, maisi, salsa, jalapeno viilude ja piprajuustuga. Esmalt saate tortilla soojendada, kui soovi korral asetage see 10 sekundiks mikrolaineahju.
11
Voldi tortilla burgeri keskele. Võtke tortilla kaks vastasserva ja keerake need kokku ja burgeri peale selle keskel. Katke tortilla servad burgeri keskel. Veenduge, et burger oleks tortilla sees tihedalt kinni. Selle liiga lõdvalt mähkimine võib põhjustada selle, et kogu asi laguneb, kui proovite seda süüa.
12
Keera tortilla ümber burgeri teisest servast. Järgmiseks haarake tortilla ühest lahtisest servast ja rullige see burgeri keskosa poole. Seejärel viige tortilla teine serv tortilla keskosa poole ja katke burgeri kinnitamiseks tortilla servad.