Mis on antioksüdantne vesi?

Terminit antioksüdantne vesi kasutatakse sageli pudelivee kohta, mis on segatud antioksüdantide rikka koostisosaga. Sellise vee maitsestamiseks ja täiustamiseks võib kasutada mitmeid koostisosi. Antioksüdantide lisamiseks veele võib kasutada näiteks tilka granaatõunamahla. Antioksüdantne vesi võib sisaldada ka teiste kõrge antioksüdantide sisaldusega nn superpuuviljade mahlu. Mõnel juhul võib vett segada ekstraktiga, näiteks rohelise tee ekstraktiga, mis sisaldab palju antioksüdante.

On palju tõendeid selle kohta, et antioksüdantide sissevõtmine võib parandada inimese tervist ja heaolu. On mitmeid toite ja jooke, mis on head antioksüdantide allikad ning mõnel juhul on selles loendis ka antioksüdantne vesi. Kui vesi sisaldab aga ainult sõrmkübarat granaatõunamahla või näpuotsaga rohelist teed, siis pole see tõenäoliselt väga antioksüdantide sisaldus. Antioksüdantset vett maitsestatakse sageli mitmete muude koostisosadega ja see võib sisaldada ka palju suhkrut. Enne antioksüdantse vee ostmist kontrollige pakendil olevat toitumisalast teavet, et näha, kui palju kaloreid on joogi igas portsjonis.

Mõnele inimesele meeldib juua antioksüdantset vett, sest neile meeldib olla hüdreeritud ning samuti meeldib võimalusel antioksüdante tarbida. Neile, kes ei naudi jooke, nagu antioksüdantiderikkad teed ja mahlad, võib antioksüdantne vesi olla hea viis antioksüdantide allaneelamiseks. Need, kes naudivad selliseid jooke nagu valge tee ja jõhvikamahla, võiksid juua iga päev klaasi või kaks neid jooke ja muidu juua tavalist vett. See on eriti oluline inimestele, kes on kaaluteadlikud.

Kodus on üsna lihtne valmistada madala kalorsusega antioksüdantvett. Üks lihtsamaid viise on valmistada jooki, mis koosneb neljast või viiest osast veest ühe osa mahla kohta. Selleks sobivad hästi jõhvikamahl, viinamarjamahl ja granaatõunamahl. Teine võimalus antioksüdantse vee valmistamiseks on lisada klaasile veele paar tilka rohelise tee ekstrakti. Rohelise tee ekstrakt on eriti madala kalorsusega, seega on see hea valik neile, kes üritavad kaalust alla võtta.