Mõned kõrge kaaliumisisaldusega toidud hõlmavad artišokke, lima oad, läätsed, kartulid, rosinad, ploomid ja paljud teised toidud. Need looduslikud kaaliumiallikad on neerude tervise oluline osa ja varustavad keha ka elektrolüütidega. Kuigi paljud inimesed ei tarbi piisavalt kõrge kaaliumisisaldusega toite, võib teistel olla vaja tarbitava kaaliumi kogust vähendada.
Inimestel, kellel on neeruprobleemid või diabeet, võib soovitada hoiduda kõrge kaaliumisisaldusega toiduainetest. See on tingitud asjaolust, et teatud füüsiliste vaevuste all kannatavad inimesed ei suuda kaaliumi korralikult seedida. Seetõttu peavad need inimesed valima madala kaaliumisisaldusega toiduaineid, nagu õunad, viinamarjad, ploomid ja jõhvikad. Samuti ei söö mõned inimesed piisavalt kõrge kaaliumisisaldusega toite ja need inimesed peavad mõtlema mõne ülalnimetatud toidu lisamisele oma igapäevasesse dieeti.
Sageli ei söö sportlased piisavalt kõrge kaaliumisisaldusega toitu. Kuna sportlased toodavad sageli palju higi, on kaotatud kehavedelike taastamiseks vaja kõrge kaaliumisisaldusega toite. Nagu varem mainitud, sisaldavad kõrge kaaliumisisaldusega toidud suures koguses elektrolüüte, mis on kasulikud keha niisutamisel. Tegelikult on just see põhjus, miks paljud spordijoogid sisaldavad elektrolüüte, kuigi samu ioone võib leida suures koguses kaaliumi sisaldavates toiduainetes.
Erinevatel põhjustel ei ole pakendatud toiduainetes sisalduva kaaliumi kogus kogu maailmas alati selgelt märgistatud. Seetõttu on oluline teada, millised toidud sisaldavad looduslikult kaaliumi. Hoolitsedes selle eest, et kaaliumirikkad toidud oleksid osa igapäevasest toidust, ei ole hea mõte tarbitava kaaliumikoguse suurendamine või vähendamine ilma arsti konsultatsioonita. Dieedis sisalduva kaaliumi koguse järsk suurendamine võib põhjustada neeruprobleeme, samas kui kaaliumisisalduse vähenemine võib põhjustada väsimust ja üldist lihasnõrkust.
Tegelikult tunnevad inimesed, kes ei tarbi piisavalt kaaliumirikkaid toite, sageli nõrkust. Selle tundega kaasneb sageli äärmuslik väsimus. Siiski peaks igaüks, kellel neid sümptomeid kogeb, rääkima arstiga, selle asemel, et suurendada tarbitava kaaliumi kogust. Kuigi nõrkus on vähese kaaliumisisaldusega dieedi üks sümptom, on palju erinevaid põhjuseid, miks inimene võib ootamatult nõrkust tunda. Üldiselt saab kaaliumi juurde, süües toitu, milles on palju kaaliumi. Mõnikord võib arst neile, kes neid vajavad, välja kirjutada kaaliumipreparaate.