Hot dogi hõrgutise valimine võib olla sama lihtne kui teile kõige meeldivama tüübi valimine, kuid see võib hõlmata ka muude tegurite (nt koostisosade ja külaliste maitse-eelistuste) arvessevõtmist. Kui teised inimesed seda mõnu söövad, võib osutuda vajalikuks mõelda, mis neile meeldib. On olemas mitut erinevat tüüpi maiustusi ja ka erinevat tüüpi hot doge ning mõned maitsed ja hot dogid võivad koos maitseda paremini kui teised. Mõnda tüüpi maitseid, mida tuleks kaaluda, on magusa ja tilli hapukurgi maitse, vürtsikas maitse ja omatehtud maitse.
Tilli maitse ja magus maitse on kaks väga levinud hot dogi maitset. Tavaliselt odavad need hapukurgi maitseained võivad olla piisavad, et need sobiksid paljudele maitsetele. Kui serveerite hot doge suurele hulgale inimestele, võib olla mõistlik osta mõlemat tüüpi, et külalised või pereliikmed saaksid valida endale meelepäraseima.
Paljud inimesed võivad nautida ka vürtsikat hot dogi. Mõned inimesed, isegi kui nad ei naudi vürtsikaid maitseaineid, võivad hoida vürtsikat hot dogi, et teised saaksid seda nautida. Seda tüüpi ostes on oluline kindlaks teha, kui vürtsikas see maitse peaks olema. Mõned hot dogi maitseained võivad sisaldada suhteliselt mahedaid vürtse, mis annavad veidi särtsu, kuid teised on intensiivselt kuumad ja meeldivad vaid vähestele valitud inimestele.
Hapukurgi maitseained on üsna tavalised, kuid paljud muud tüüpi maitseained võivad olla suurepärased hot dogide jaoks. Artišokist, suvikõrvitsast, sibulast, tomatist ja mitmesugustest paprikatest valmistatud hõrgutised on üsna tavalised. Mõelge sellele, mis teile või teie külalistele kõige rohkem meeldib. Võib olla hea mõte proovida erinevaid hot dogide maitseid, et teha kindlaks, millised on teile kõige meeldivamad.
Mõne inimese jaoks võib parim hot dogi maitse olla isetehtud. Kui otsustate valmistada maitset kodus, saate otsida retsepte, mis sisaldavad teie isiklikule maitsele vastavaid koostisosi ja vürtse. Inimesed saavad katsetada ka köögis mõnuga, lisades uusi koostisosi või välistades teatud koostisosi, et saavutada teatud maitse või tekstuuri.
Enamikus toidupoodides on saadaval erinevat tüüpi hot doge ja mõned maitsed võivad teatud tüüpi hot dogide jaoks sobida paremini kui teised. Võib olla arukas tegevusviis mõne kokaraamatu lugemine või Interneti-retseptide saitide uurimine, et leida levinud hot dogi ja maitsekombinatsioonid. Kui aga aeg ja eelarve lubavad, võib kombinatsioonide ise proovimine olla väga kasulik.
Mõne inimese jaoks võib kõige vähem makstav hot dogi maitse olla parim valik. Hulgi ostes saab hot dogi jaoks mõeldud maitset osta väiksema hinnaga. Teised inimesed võivad soovida teatud viisil valmistatud hot dogi hõrgutisi, sealhulgas ilma säilitusaineteta, vähese naatriumisisaldusega, koššer-, sertifitseeritud orgaanilise või maitseainega, mis vastab nende toitumisnõuetele. Nende eriliste maitseainete ostmine võib maksta rohkem kui tavalise magusa või tilli hapukurgi maitse.