Mis on parim pohmellitoit?

Alkoholi joomisest tulenevate pohmellimõjude leevendamine, mis sageli ilmnevad sellisele tarbimisele järgneval hommikul, hõlmab teatud tüüpi rahvameditsiini, millel puuduvad lõplikud meditsiinilised tõendid selle kinnituseks. See muudab pohmellitoidu valimise isikliku maitse ja katsetamise teemaks. Tavaliselt soovitatakse joomise sümptomite leevendamiseks siiski mitut tüüpi pohmellitoitu, sealhulgas banaanid, munad ja kõrge rasvasisaldusega toidud.

Maksas alkoholi metabolismi aeglustamiseks soovitatakse sageli süüa kõrge süsivesikute ja valgusisaldusega toite. Arvatakse, et munad teevad seda tsüsteiini toimel, mis on neis kõrge aminohappevalk, mis võib lagundada atseetaldeihde. Atsetaldehüüd tekib siis, kui inimkeha lagundab alkoholi etanooli oksüdeerumisel, mistõttu arvatakse, et munad pärsivad seda protsessi. Valgud ja süsivesikud on pohmelliravimid, kuna need koosnevad suurtest molekulidest, mis seedivad aeglaselt ja võivad alkoholiga segatuna aeglustada selle töötlemist vereringesse. Süsivesikud tõstavad ka veresuhkru taset, mis aitab leevendada väsimust ja unisust, mis on mõlemad tavalised pohmelli sümptomid.

Hea pohmellitoiduna soovitatakse sageli rasvaseid toite, olgu need siis pärit nn headest rasvaallikatest, nagu oliiviõli, või halbadest rasvadest, näiteks kiirtoidust. Selle pohmellidieedi rasv ja õlid vooderdavad magu ja soolestikku ning võivad aeglustada alkoholi töötlemist kehas. Neid on kõige parem tarbida enne joomise alustamist, kuna nende mõju võib hiljem hõlmata maoärritust.

Puuviljamahl ja puuviljad üldiselt on soovitatav toiduainete kategooria suuresti tänu sellele, et need sisaldavad palju vett, mis leevendab dehüdratsiooni, lihtsaid suhkruid, nagu fruktoos, mis võib tõsta energiataset, ja vitamiine. Banaanid ei kuulu sageli sellesse kategooriasse mitte neis sisalduva suhkru tõttu, vaid seetõttu, et neis on palju kaaliumivitamiini, mis kaob joomise diureetilise toime tõttu. Vesi üldiselt on parim viis alkoholi lahjendamiseks kehas, et aeglustada selle seedimist, ja kiireim viis õige hüdratsiooni saavutamiseks. Puuviljade tarbimine võib samuti suurendada keha võimet toksiine kiiremini lagundada.

Köögivilja- ja nuudlisuppe soovitatakse sageli pohmellitoidu kategooriana. Neis on palju naatriumi- ja kaaliumisoolasid, mida keha dehüdratsiooni tõttu kaotab, ja veel üks hea veeallikas. Aasia supp või pasta eined sisaldavad sageli ka ingverit, millel on looduslikud suhkrud ja rahustav toime kõhule. Ingveriõlu või ingveritee kuuluvad samuti sellesse üldisesse pohmellitoidu kategooriasse ning mõlemad leevendavad hästi iiveldust.

Kuigi mõned pohmelliravimid hõlmavad valuvaigisteid mittesteroidsete põletikuvastaste ravimite kategoorias (MSPVA-d), nagu aspiriin, on loomulik lähenemine pohmellitoiduna ravimtaimede asendamine. Pajukoorel ja priimulaõlil on aspiriinitaoline toime ja need on kasulikud maksale. Piimaohakas on veel üks levinud taimne toidulisand, mis võib taastada maksa loomulikku ainevahetust. Väidetavalt on apteegitilli seemnete närimine või piparmünditee joomine sarnane mõju.