Kollane kook saab oma värvi munakollastelt. Valges koogis kasutatakse munakollaste asemel ainult munavalget. Kahe koogi ülejäänud koostisosad on sageli täpselt samad: jahu, sool, küpsetuspulber, suhkur, piim ja vanill. Kollast kooki võib nimetada ka kuldseks koogiks, niiskeks kollaseks koogiks või kollaseks võikoogiks. Munakollaste rikkalik sügavkollane värv annab koogile värvi, mitte toiduvärvi; siiski võib värvimise intensiivsus varieeruda sõltuvalt sellest, kui palju mune kasutatakse.
Mõnes kollases koogis kasutatakse ainult kahte muna, teised aga nelja. Olenevalt munade kogusest on olemas kolme muna koogi ja nelja muna koogi retseptid. Mõned kollase koogi retseptid kasutavad erinevas koguses munakollast ja -valget, näiteks nelja munakollast ja kolme valget. Mõnes kollase koogi retseptis kasutatakse ainult poolteist tassi jahu, kuid neli muna. Üldiselt on kollased koogid jämedama tekstuuriga kui paljud valged koogid, kuid sageli on need väga niisked.
Kollane kook võib olla pätsi, kihilise koogi või tassikoogi kujul. Kollased pulmatordid pole ennekuulmatud. Klassikaline lisand kollastele kookidele on šokolaadiglasuur, kuid hästi võivad mõjuda ka vanilli-, sidruni-, kookose- või muud maitsed. Šokolaadi tume värv ja rikkalik maitse pakuvad helekollasele koogile kena kontrasti, nii et võib-olla sellepärast on see traditsiooniline glasuurvalik.
Kollane koogisegu on üsna populaarne koogisegu. See on mitmekülgne valik paljude erinevate kiirete magustoitude jaoks, mis on kapis käepärast. Seda saab valmistada rummi, pruuni suhkru ja pähklikattega, et rummikook oleks lihtne, ning mõned inimesed lisavad troopilise maitse saamiseks ananassi. Kollast kooki saab kasutada ka tagurpidi ananassi- või virsikukoogi jaoks. Sidrunimahl, koor ja glasuur võivad muuta kollase koogi sidrunikoogiks.