Munaasendajad on võimaldanud kolesterooliteadlikel endiselt nautida mune sisaldavaid toite. Lisaks lubavad mõned munaasendajad munaallergikutel isegi munast valmistatud toite süüa. Loomulikult on tänapäeval turul mitut erinevat tüüpi munaasendustooteid. Seda, millist tüüpi munaasendajat tuleks valida, mõjutab pigem asendaja kui tegelik põhjus.
Saadaolevate munaasendajate üks peamisi eeliseid on see, et munakollane puudub segust täielikult. See on oluline neile, kes soovivad kolesteroolitaset alandada, kuna suurem osa munas leiduvast kolesteroolist on munakollases. Munavalge jäetakse aga ühte tüüpi munaasendajaks alles. Vedelas ja külmutatud tüüpi munavalge kombineeritakse teiste koostisosadega, et luua maitse ja tekstuur, mis ei erine munast. Munaallergikutele ei ole seda tüüpi munaasendaja ohutu.
Tavaliselt kasutatakse külmutatud aseaines selliseid koostisosi nagu lõss, tofu, kollane toiduvärv, kunstlikud munamaitseained ja teatud tüüpi tärklis. Tihti sobivad külmutatud munaasendajad väga hästi munapudru, kookide ja pirukate valmistamisel ning sideainena hommikusöögivormides. Külmutatud ja vedelate munaasendajate säilivusaeg on tunduvalt lühem kui pärismunadel, kuid kasu tervisele on sageli seda vahet väärt.
Teine levinud munaasendaja vorm on munapulber. Ilma munavalgeteta on pulbristatud munaasendajatel palju pikem säilivusaeg. Üldjuhul pakend ei vaja jahutamist, kuigi munapulbrit on hea hoida jahedas kuivas kapis ja õhukindlas anumas. Nagu nende vedelad kolleegid, sisaldavad pulbristatud munaasendajad ka tärklist ning kunstlikke maitse- ja värvaineid. Pärmiekstrakti lisatakse ka pulbristatud munadesse koos naturaalse kummiga, et pulbrisegu veega segamisel munatekstuur luua. Pulbrilised munaasendajad sobivad väga hästi munaputru, omletti ja retseptidesse.
Mõlemad munaasendajate vormid on pastöriseeritud ja sageli saadaval supermarketites. Paljud restoranikauplused kannavad suuremaid pulbristatud munasegu kotte, samas kui supermarketid eelistavad sageli väiksemaid külmutatud vedelate munaasendajate konteinereid. Kuigi mõlemad alternatiivid on munadest kallimad, võimaldavad need inimestel, kes ei saa süüa või soovivad munade kasutamist vältida, nautida kõiki oma lemmiktoite, kartmata nende tervisele avaldatava mõju pärast.