Onigiri on Jaapani toit, mis on valmistatud sushiriisist, mis on vormitud ovaalseks või kolmnurgaks, täidetud hapu või soolase täidisega ja pakitud merevetikatesse. Vaatamata sellele, et toit on tehtud sushiriisiga, ei peeta seda sushiks. Mõned levinumad onigiri täidised on lõhe, tuunikala, marineeritud puuviljad, pruunvetikas ja kalamari. Onigirit serveeritakse Jaapanis tavaliselt kiirtoiduna. Selle kuju ja asjaolu, et see on mässitud merevetikatesse, muudavad selle söömise liikvel olles üsna lihtsaks. Üks onigiri on hea suupiste, samas kui kaks või kolm võivad asendada eine.
Kui sushit leidub kõige sagedamini restoranides, siis Aasias müüakse onigirit lähikauplustes. Koostisained, millest seda riisipallisuupistet tehakse, on pigem soodsad, mis tähendab, et lõpptulemuseks on soodne snäkk, mis on võrdväärne teiste lähipoe suupistete hindadega. Aasias on ka mõned onigirile spetsialiseerunud poed, kus müüakse ainult selle toidu variatsioone. Tavaliselt müüakse neis poodides erineva kujuga ja erinevate täidistega riisipalle.
Onigiri välispinna katmiseks kasutatavate merevetikate kogus on samuti erinev. On mõningaid stiile, mille puhul kogu riisipall on kaetud kuivatatud merevetikatega. Neid on eriti lihtne süüa ilma riistu kasutamata. On ka selliseid, mis on valmistatud vaid ühest merevetikaribast. See loob väikese merevetikate pindala, millest saab maiuse tarbimise ajal pöidla ja ühe sõrmega kinni haarata.
Mõnikord on onigiri välisilme kaunistatud nii, et need meenutavad nägusid. Merevetikate ja köögiviljade ribasid kasutatakse silmade, nina ja suu loomiseks. Näod võivad olla inimeste või loomade näod. Seda tüüpi onigirit naudivad nii lapsed kui ka täiskasvanud.
Onigiri on mõned variandid, mille puhul täidis on nähtav ühel või mitmel küljel. Seda on veidi keerulisem valmistada kui tavalist roogi. Seda seetõttu, et standardvormis asetatakse täidis riisipatja keskele, mis seejärel vormitakse. Selles unikaalses vormis tuleb täidis töödelda nii, et see oleks väljastpoolt näha.