Mis on hot dogi pajaroog?

Olenevalt erinevatest teguritest võib hot dogi pajaroog olla mis tahes mitmest erinevast retseptist. Enamasti on hot dogi pajaroog segu tükeldatud hot dogidest, mis on visatud makaronide ja juustuga ning küpsetatud, kuni juustumullid ja hot dogid on küpsed. Teise võimalusena võib see viidata tükeldatud hot dogidele, mis segatakse kuubikuteks lõigatud või kartulipudruga, maisi ja hernestega ning seejärel küpsetatakse juustukihiga. Mõnes hot dogi vormiroa retseptis kasutatakse ube ja juustu, mille peal on eelvalmistatud külmkapi saiakoor. Variatsioone on lõputult, ainus ühine teema on see, et hot dogid on valmis pajaroa keskne osa.

Sageli nähtud hot dogi vormiroa retsept hõlmab esmalt teatud tüüpi makaronide ja juustu valmistamist. Seda saab teha bešamellkastme, cheddari juustu ja tavalise pastaga või karbis makaronide ja juustu seguga. Segu kihiti pajavormi ja kombineeritakse kuubikuteks lõigatud hot dogidega. Segule lisatakse sageli rohkem juustu – olgu see siis Cheddari, Šveitsi või Ameerika juust. Pajaroa peale võib puistata riivsaiaga, mida seejärel ahjus valmimiseni küpsetada.

Keerulisem hot dogi pajaroog hõlmab kartuliviilude kihitamist vormiroa põhja, millele järgneb kiht tükeldatud või poolitatud hot dogi. Sibul pannakse hot dogide peale ja seejärel kaetakse teise kartulikihiga. Kogu pajaroog valatakse peale bešamellkastet ja kaetakse peale riivjuust. Pajarooga küpsetatakse ahjus, kuni kartulid on pehmed ja kaste on vajunud.

Mõnes hot dogi vormiroa retseptis kasutatakse täiendava maitsena ube. Hot dogid ja küpsetatud oad võivad olla eraldi roog või kombineeritud pajaroaga köögiviljadega, nagu mais ja herned. Peal võib puistata Ameerika juustu või cheddari juustu ja pajarooga küpsetada kuni küpsemiseni. Küpsised või saiakoor küpsetatakse mõnikord kontrasti saamiseks otse ubade peal.

On mitmeid hot dogi vormiroa retsepte, mis kasutavad mugavuse huvides valmistoitu. Üks tüüp ümbritseb hot dogi kiirkartulihelveste ja külmutatud köögiviljaseguga. Teises retseptis luuakse paks hautiselaadne põhi konservsuppidest, nagu kana-, cheddari- või porrukooresupp, mis segatakse mõne köögivilja ja hot dogidega ning kaetakse seejärel eelnevalt valmistatud külmkapis kondiitritaignaga. potipiruka efekt.