Mõned parimad näpunäited spinati lasanje valmistamiseks hõlmavad selle tagamist, et spinat ja koostisosad on retsepti lisamisel parimas seisukorras. Värskete koostisosade kasutamine on üks parimaid viise suurepärase maitsega eine koostamiseks. Roa ettevalmistamiseks ja retsepti alustamiseks määrige pann rasvainega, asetage kaste enne nuudleid ja kuivatage spinat. Maitsete segunemiseks ühendage mõned koostisosad ricottaga. Liha võib mõnikord toimida vastupidiselt teistele retseptis sisalduvatele maitsetele.
Värskete koostisosade kasutamine spinati lasanje valmistamisel aitab tagada, et valminud eine maitseb sama värskelt. See hõlmab värskelt hakitud köögiviljade, näiteks spinati, seente ja sibulate kasutamist. Keeda lasanjenuudlid päev või kaks varem, mitte ei valmista neid ette. Samuti on parem kasutada värsket tomatikastet, mitte seda, mis on purgis.
Olenemata sellest, kas kasutate spinati-lasanje küpsetamiseks klaasist või metallist ahjuvormi, määrige see kõigepealt rasvaga, et midagi ei jääks kinni. Pöörake erilist tähelepanu nurkadele ja piki ülemisi servi, mis sageli vahele jäetakse. Selle asemel, et alustada nuudlikihiga, alustage kastmekihiga. See hoiab ära nuudlite alumise kihi kuivamise ja tagab maitse mõlemal küljel, mitte ainult pealmisel küljel.
Niiskuse eemaldamiseks kuivatage spinat esmalt, olgu selleks siis äsjapestud värske spinat või keedetud külmutatud spinat. Spinati lasanje retseptis on juba piisavalt märgasid koostisosi, nii et spinati niiskuse lisamine võib koostisained vesistada ja eine vedelaks muuta. Roheliste kuivatamiseks asetage need ühele poolele puhtast kuivast köögirätikust, seejärel keerake teine pool rätikust nende peale ja vajutage kergelt, et osa veest välja tuleks.
Ricotta maitseb üsna õrnalt, kui seda ei kombineerita teiste koostisosadega. Sega ricotta muna ja kasutatud vürtsidega, sealhulgas soola, basiiliku, pipra ja küüslauguga. Samuti on hea mõte segada sisse spinatit ja muid köögivilju. Blenderda kõik mikseris kokku; lisage korraga mõned koostisosad ja segage need kokku enne järgmise paari lisamist.
Kuigi standardretsept sisaldab tavaliselt liha, pole seda spinati lasanjele vaja lisada. Spinat on tavaliselt piisavalt toekas valik liha asendamiseks. Mõnel juhul võib liha retseptist pigem üle jõu käia, kui seda täiustada.