Parimad näpunäited kanatiibade praadimiseks on tavaliselt need, mis hõlmavad õige küpsetusmeetodi valimist ja kana küpsemise kontrollimist, ilma et see oleks väljast üle pingutatud. Paljud kasulikud näpunäited keskenduvad ka sellele, et kana oleks väljast krõmpsuv, samas kui seest mahlane. Sageli aitavad parimad näpunäited kokkadel ka õli valiku ja küpsetustemperatuuri osas ning üksikisikule võivad kasu olla näpunäidetest, mis keskenduvad ka kana katmisele.
Toitude praadimiseks on erinevaid meetodeid, sealhulgas praadimine, mille käigus panni põhjas on vaid väike kogus võid või õli, ja segades praadimine, mis hõlmab väheses koguses rasva ja toidu pidevat segamist potis. Enamik inimesi kasutab aga kanatiibade praadimiseks friteerimismeetodeid, mille puhul kasutatakse tükkide katmiseks piisavalt õli. Teine võimalus on pinnapealne praadimine, mille puhul õli katab vaid umbes poole igast kanatükist. Mõlemad meetodid võimaldavad praetud kanatiibadel krõbedust, mida enamik inimesi soovib.
Mõned kanatiibade praadimise näpunäited keskenduvad ka selle töö jaoks parima õli valimisele. Tavaliselt soovitavad toiduvalmistamise eksperdid kasutada värsket õli, kuna vana õli võib rääsuda ja muutuda vähem krõbedaks kanalihaks. Samuti soovitavad mõned valida rapsiõli tervislikumaks alternatiiviks tavalisele taimeõlile või seapekile, mida mõned inimesed kasutavad kana praadimiseks. Paljud väidavad ka, et maapähkliõli on hea valik praekana maitse lisamiseks.
Kanatiibade praadimiseks pakutakse sageli ka temperatuurinäitajaid. Eksperdid soovitavad tavaliselt hoida õli temperatuuri praadimise ajal vahemikus 350–375 °F (umbes 176–190 °C). See tähendab üldiselt kõigepealt õli soojendamist ja seejärel kana lisamist.
Kana lisamine võib õli temperatuuri pisut alandada. Kui aga kokk lisab korraga vaid mõne kanatüki, võib see aidata tagada, et temperatuur püsib vähemalt 350 °F (umbes 176 °C) juures. Kui õli temperatuur on liiga madal, on märjate tükkide oht suurem. Kui see on liiga kõrge, võib kana väliskülg küpseda ja isegi kõrbeda kaua enne sisemuse valmimist. Abiks võib olla õlitermomeetri kasutamine.
Paljud kanatiibade praadimise näpunäited on keskendunud ka kana kattele. Heade kattevalikute tegemine on tavaliselt krõbedate ja isuäratavate tiibade võti. Tihti soovitavad kokanduseksperdid kanatükid muna sisse kasta, et kate kleepuks, ning seejärel katta tükid jahu, maisitärklise ja küpsetuspulbri seguga. Mõned inimesed kasutavad selle asemel purustatud kreekereid, maitsestatud jahu või isegi riivsaia, kuid küpsetuspulbrit peetakse tavaliselt oluliseks koostisosaks, et kana oleks võimalikult krõmpsuv.