Üks parimaid näpunäiteid homaarisupi valmistamiseks on kasutada väga värsket ja kvaliteetset homaari. Abi võib olla ka homaari kestade ja luude kasutamisest supipuljongi valmistamiseks. Nagu enamiku mereanniroogade puhul, on oluline homaari küpsetada ainult seni, kuni see on lihtsalt läbi küpsenud; midagi enamat kui see võib muuta selle õrna karplooma sitkeks ja kummiseks. Supile saab lisada ka mitmesuguseid lisaaineid, enamasti kartulit, koort ja võid.
Kuigi värsket homaari võib paljudes piirkondades olla raske hankida, peavad enamik professionaalseid kokkasid seda homaarisupi valmistamise kõige olulisemaks osaks. Külmutatud ja konserveeritud homaaridel puudub palju maitset ja tekstuuri, mida paljud homaarilt ootavad. Erinevalt teistest lihapõhistest suppidest, kus eelnevalt keedetud valku peetakse ideaalseks, kasutatakse heas homaarisupis alati värsket homaari. Paljud peavad teiseks parimaks valikuks värske homaari kasutamist, mis on keedetud eelmisel päeval, eeldusel, et kestad on veel saadaval.
Homaar on homaarisupi täht, mida sageli nimetatakse homaaribisqueks. Vaatamata sellele on supi varu väga oluline osa roast. Kuigi valmis on saadaval erinevad puljongid, kasutatakse parimates homaarisuppides puljongi valmistamisel värske homaari kestasid ja mahla. Homaarisuppi tehes võib puljongivedelikus läbi keeta kogu homaari või eemaldada küünised ja sabad, kus asub suurem osa lihast ning kasutada ülejäänud homaari puljongiks.
Homaari tükeldamisel on oluline hoida alles kõik mahlad, mis tulevad puljongis kasutamiseks. Koor ja mahlad tuleks asetada tugevasse potti ja katta veega. Kuigi olenevalt supi stiilist võib lisada muid maitseaineid, annavad need kolm koostisosa homaarisupile selle hämmastava maitse. Kui puljong on umbes tund aega podisenud, võib kestad kurnata ja puljongit kasutada homaarisupi valmistamiseks.
Homaari supis võib kasutada peaaegu kõiki koostisosi, sealhulgas kartulit, maisi, tomatitooteid, sibulat ja koort või võid. Kuigi need koostisosad sõltuvad supi stiilist, tuleks homaari alati hoolikalt käsitseda, et tagada optimaalne maitse ja tekstuur. Kui kasutatakse eelküpsetatud homaari, tuleks see lisada keevale supile üks kuni kaks minutit enne serveerimist, andes sel täpselt piisavalt aega soojeneda. Kui kasutatakse värsket homaari, tuleks see lisada ka küpsetusprotsessi lõpus, tavaliselt umbes 10–15 minutit enne serveerimist, olenevalt lihatükkide suurusest.