Ükskõik, kas inimese eesmärk on töötada luksusmatkelaeva või kaubalaeva kallal, on peastjuuardiks saamiseks vaja pühendumist ja koolitust. Õppides kõiki köögi- ja külalislahkuse personali erinevaid positsioone, on ta valmis jälgima sellel ametikohal laeva korrapidajaid ja stjuardesse. Tavaliselt on enne sellesse ametisse siirdumist vaja mitmeaastast kogemust.
Peakorrapidaja on väärtuslik meeskonnaliige peaaegu igat tüüpi reisilaevadel ookeanil. Peastjuuardi oskustest sõltub kõik alates väikestest jahtidest mõne külalisega kuni tohutute paatideni, mis veavad tuhandeid meremehi. Peamiselt juhib see inimene kõiki pardal olevaid toiduvalmistamis- ja puhastustöötajaid, täites samas ka mõningaid keerukamaid ülesandeid ise.
Nagu paljudel töökohtadel, on ka juhul, kui inimene tahab saada peakorrapidajaks, kogemus. Enamikul juhtudel ei vaja ta eriharidust ega kraadi. Laeva toiduvalmistamise personalina liitumine on suurepärane viis alustamiseks. Kuigi ta alustab suure tõenäosusega redeli alumiselt pulgalt, võib-olla nõudepesijana või liinikokina, on see suurepärane koht köögi erinevate asendite õppimiseks.
Igaüks, kes soovib saada peakorrapidajaks, peab valdama ka kõiki laeva majapidamistöid. Võib-olla peab ta hakkama prügikaste tühjendama või põrandaid pesema, kuid iga uus ülesanne aitab peatööle lähemale jõuda. Selge on see, et ühel hetkel peab inimene köögist koristaja juurde minema või vastupidi. Peakorrapidajaga nendest soovidest rääkimine on suurepärane viis juhendamise ja ülevaate saamiseks.
Kui köögi- ja majapidamismaailmast arusaamine on saavutatud, on enamikul veel üks samm, et saada peakorrapidajaks. Korrapidaja assistendina töötamine annab suurepärase kogemuse edu saavutamiseks vajalike töötajate juhtimise, tööülesannete delegeerimise, suhtlemise ja raamatupidamise alal. See on parim viis saada täielikku arusaamist laeva köögi ja puhastusteenuste juhtimisest, et saada peakorrapidajaks.
Paljud väidavad, et peakorrapidajaks saamiseks vajalike kogemuste omandamiseks kulub vähemalt viis aastat või rohkem. Töötades mitmesuguseid köögi- ja koristustöid, saab inimene tööst täielikult aru. Igaüks, kes armastab juhtimist ja kellel on hea tööeetika, suudab olla peakorrapidaja.