Valgurikka hommikusöögi söömine võib aidata teil hiljem päeva jooksul täiskõhu ja energiaga püsida. Tervisliku valgu lisamiseks oma hommikusöögile on palju suurepäraseid võimalusi. Liha nagu kalkun ja kana on tervislikud valikud. Pähklivõi, munad ja tofu on suurepärased taimetoitlased. Kui teile meeldivad hommikused smuutid, võib tervislike valguallikate (nt jogurti) lisamine aidata teie hommikut õigesti alustada.
1
Söö madala rasvasisaldusega vorsti. Kuigi vorsti ei peeta traditsiooniliselt tervislikuks toiduks, võib madala rasvasisaldusega vorst olla hommikusöögi ajal suurepärane valguallikas, kui see on seotud teiste tervislike valikutega. Sea- või veiselihapõhiste vorstide asemel eelista hoopis kana- ja kalkunivorste. Tervisliku ja valgurikka hommikusöögi saamiseks ühendage need kausitäie kaerahelbepudru, jogurti ja puuviljadega või täistera röstsaiaga.
2
Valige Kanada peekon. Traditsiooniline peekon sisaldab palju rasva ja kaloreid, kuid mitte palju valku. Valige selle asemel Kanada peekon, mis sisaldab umbes 20–30 grammi valku portsjoni kohta. Valgusisalduse suurendamiseks võite lisada mõned viilud Kanada peekonit oma hommikumunadele, röstsaiale või teraviljale.
3
Proovi lõhet. Kala on väga tervislik valguallikas, mis sisaldab ka oomega-3 rasvhappeid. Proovige loxi, mis on õhukesteks viiludeks lõigatud lõhe, mida serveeritakse toorjuustuga bageli peal ja millele on lisatud punast sibulat või kapparit. Teine idee on süüa tükike suitsulõhet täistera röstsaia peale. Tervisliku, kõhutäidise ja valgurikka hommikusöögi saamiseks lisage avokaado.
4
Söö kanarinda. Kuigi seda ei peeta traditsiooniliseks hommikusöögiks, pole põhjust, miks te ei võiks hommikusöögi ajal kanarinda süüa. Kana on tervislik, lahja liha, mis võib teie päeva alguseks lisada valku. Võite proovida lisada hakitud kana omletile või hommikusöögile. Ka hommikuvõileiva peale võiks panna kanaviilu.
5
Küpseta mune. Munad on tervislik, valgurikas hommikusöögivalik, mida on lihtne hommikul vahustada. Maitsvaks hommikusöögiks võite lasta munapuder, kõvaks keeta, pošeerida või praadida. Valmistage munad tervislikult ette. Küpsetage neid südamele kasulike õlidega, nagu oliiviõli, või peal. Lisage lisandina köögivilju ja puuvilju või valmistage köögiviljadest omlett, et lisada hommikustele munadele täiendavaid toitaineid.
6
Sega kodujuust oma puuviljadega. Kodujuust on madala kalorsusega valgurikas piimatoode, mis maitseb suurepäraselt puuviljadega segatuna. Vaid pool tassi kodujuustu sisaldab 16 grammi valku. Kiireks ja tervislikuks hommikusöögiks segage värskeid puuvilju vähese kodujuustuga. Kui teile kodujuustu maitse ei meeldi, proovige segada väike kogus pannkoogitainasse või omletti. See lisab valku, muutmata kodujuustu maitset ülekaalukaks.
7
Lisage oma teraviljale veidi taimetoiduvalku. Kui teile meeldivad hommikused teraviljad, eelistage suure valgusisaldusega täistera teraviljatooteid. Lisaks valgurikaste teraviljade valimisele lisage oma teraviljale valgu lisamiseks piima või sojapiima. Valgusisalduse suurendamiseks lisage oma teraviljadele jogurtit või segage kaera või pähklivõid, näiteks maapähklivõid. Lisaks valgu lisamisele lisage teraviljale puuvilju, et saada tervisele rohkem kasu.
8
Sega maapähklivõi oma pannkoogisegu hulka. Kui naudid hommikuti pannkooke, saad nende valgusisaldust tõsta maapähklivõiga. Enne pannkookide praadimist tervislikuks ja valgurikkaks hommikusöögiks lisage taignale lihtsalt paar lusikatäit maapähkleid. Selleks, et pannkoogid oleksid veelgi toitvamad, kasutage täisteranisujahu ja lisage taignasse värskeid puuvilju, nagu mustikad.
9
Küpseta tofut. Tofut saab hommikusöögiks praadida. Kui te mune ei söö, kasutage nende asemel näiteks hommikusöögipudrunis tofut. Proovige praadida tofut koos erinevate tervislike köögiviljadega, et saada kiire, toitev ja valgurikas hommikusöök.
10
Lisa chia ja kõrvitsaseemned. Chia ja kõrvitsaseemned on tervislik valik hommikusöögiks, mis sisaldavad suures koguses valku. Saate segada seemneid teravilja, jogurti ja kaerahelbega või osta leiba koos chia- või kõrvitsaseemnetega.
11
Lisa jogurt. Lisa oma hommikusele smuutile paar lusikatäit tavalist jogurtit. Jogurtid, eriti kreeka jogurtid, sisaldavad palju valku ja võivad samuti aidata smuutil saada paksu kreemja tekstuuri. Ärge kasutage suhkrulisandiga jogurteid, kuna need ei ole üldiselt nii tervislikud kui tavalised jogurtid.
12
Sega hulka looduslikud pähklivõid. Mandlivõi, maapähklivõi, india pähklivõi ja muud pähklivõid on rikkalikud allikad, mis võivad teie hommikusele smuutile maitset lisada. Valige orgaanilised, naturaalsed pähklivõid, mis ei sisalda ebatervislikke säilitusaineid ega lisaaineid, et lisada hommikusele smuutile tervislik valguallikas. Vaadake siiski portsjonite suurust. Kuigi pähklivõi on tervislik, sisaldab see palju kaloreid. Veenduge, et lisate ainult väikese koguse pähklivõid.
13
Lisa piim või sojapiim. Riisipiim ja kanepipiim ei ole suurepärased valguallikad. Lõss või sojapiim võivad teie smuutile lisada kreemjat maitset, suurendades samal ajal valgusisaldust. Proovige segada oma hommikusesse smuutisse veidi soja- või kooritud piima, kui soovite oma valgutarbimist suurendada.