Kanavõileivad on lihtsad ja maitsvad, pakkudes teile peaaegu lõpmatul hulgal valikuid, variatsioone ja retsepte. Kui soovite õppida mõningaid põhilisi võileiva valmistamise viise, tehke delikatessi stiilis kanavõileib, praekana võileib või isegi küpsetatud sort.
1
Valige hea võileib. Kanavõileivad sobivad hästi iga teie valitud võileivaleivaga. Krõbe käsitööleib ja pehmemad võileivapätsid sobivad suurepäraselt võileibade valmistamiseks. Kõigist järgmistest saab maitsvaid kanavõileibu: valge leibTäistesuMee nisuKaera Petipiimaleib Rukkileib
2
Lisa deliköörist viilutatud kana. Enamikul delikatessidel on mitmesuguseid kanaliha, näiteks küpsetatud, röstitud või vürtsikaid sorte. See annaks teile ka võimaluse valida oma paksust, alates raseeritud õhukestest kuni paksude, südamlike viiludeni. Samuti võite osta kohaliku toidupoe külmkapist, osta keedetud kanatükke või küpsetada oma kana. Kui soovite Et õppida oma kana võileivaks praadima või praadima, vaadake järgmisi jaotisi.
3
Määri mõnele maitseainele. Määri võileivaleiva ühele või mõlemale poolele majoneesi, sinepit või oma eelistatud toodet. Laota sellele nii palju kana, kui sulle meeldib.
4
Laota peale lisakatteid. Valikus on hapukurgiviilud, salat, tomat, kapsasalat, sibul, paprika, pepperoncini rõngad, avokaado, idud, kuum kaste ja erinevad juustud. Kui see lõhnab koos hästi, peaks see ka koos hästi maitsema.
5
Hankige vajalikud koostisosad. Selle võileiva valmistamiseks vajate:1 muna3 tassi (710 mL) piima3 tassi (375 g) peent riivsaia1 tassi (125 g) jahu1 tl (6 g) soola1 tl (2,3 g) paprikat4 tl ( 9,2 g) musta pipart2–4 supilusikatäit (30–59 mL) toiduõli (nt maapähkliõli) 2–4 kondita, nahata kanarinda1–2 tl (2,7–5,4 g) punast tšillipulbrit vürtsikuks maitse, soovi korral 1 tl (2,3 g) purustatud sibulat
6
Kuumuta suurel pannil õli. Seadke pliit keskmisele kuumusele ja valage nii palju õli, et panni põhja jääks umbes 1 tolli (2,5 cm). Mõne minuti pärast nipsake kuumuse kontrollimiseks õlile väike kogus külma vett. Kui see susiseb, on pann piisavalt kuum, et kana küpsetada.
7
Sega tainas ja kate kahes eraldi kausis. Pange muna ja piim keskmisesse kaussi. Klopi muna, kuni see on integreeritud. Seejärel lisa eraldi kaussi riivsai, jahu ja maitseained ning sega omavahel.
8
Kata ja taigna kana. Kasta iga kanaviil ü