Hot dogide küpsetamiseks pole vaja lõket ega pliidiplaati. Saate neid hõlpsalt kodus ahjus küpsetada. Küpsetage tooreid hot doge eraldi küpsetusplaadil või küpsetage neid pannil hot dogi kuklites. Ükskõik, millise viisi oma hot dogide küpsetamiseks valite, veenduge, et teil oleks valmis valik oma lemmiklisandeid, millega neid täiendada!
1
Lülitage ahi sisse ja valmistage küpsetusplaat. Kuumuta ahi temperatuurini 400 °F (204 °C). Laotage hot dogid, mida soovite küpsetada, küpsetusplaadile nii, et need ei puutuks kokku. Kui te ei mahuta kõiki hot doge ühele ahjuplaadile, kasutage teist küpsetuspaberit.
2
Viilutage hot dogid noaga pikuti keskelt alla. Lõika noaga poolenisti hot dogidesse. Lõika iga hot dogi ühest otsast teiseni.
3
Pane hot dogid 15 minutiks ahju. Seadistage taimer, et te neid ei unustaks. 15 minuti pärast avage ahi hot dogide kontrollimiseks. Kui need näevad välja veidi pruunid ja servadest kõverdunud, on need valmis. Kui ei, siis jätke need veel mõneks minutiks seisma. Veidi pruunikama ja krõbedama hot dogi saamiseks seadke ahi viimaseks 2–3 minutiks küpsema.
4
Võta hot dogid ahjust välja ja serveeri. Tõsta hot dogid küpsetusplaadilt plaadile spaatliga. Serveerige neid hot dogi kuklites ja lisage täidised, nagu juust, sinep, ketšup ja maitse. Kui soovite oma hot dogidele sulatatud juustu, katke need juustuga ja pange need 1 minutiks tagasi ahju.
5
Lülitage ahi sisse ja vooderdage küpsetuspann alumiiniumfooliumiga. Kuumuta ahi temperatuurini 350 °F (177 °C). Veenduge, et alumiiniumfoolium tõuseks panni külgedelt üles. Kasutage panni, mis on piisavalt suur, et mahutada kõik kuumad koerad, mida soovite küpsetada. Kui teil pole piisavalt suurt, vooderdage kaks ahjuvormi.
6
Aseta vooderdatud ahjupannile kõrvuti hot dogi kuklid. Asetage hot dogi kuklid pannile nii, et need puudutaksid. Täitke pann täielikult ühe kihi hot dogi kuklitega, et ükski neist küpsetamise ajal ümber ei kukuks. Kasutage iga hot dogi kukli kohta, mida soovite küpsetada. Lisamaitse saamiseks määrige hot dogi kuklid enne ahjupannile panemist või või majoneesiga.
7
Täida kuklid hot dogide ja oma lemmiklisanditega. Asetage igasse hot dogi kuklisse üks hot dog. Lisage lisandeid, nagu sinep, juust, sibul, tšilli ja maitseaine. Puista lisandid otse kuklites olevatele hot dogidele.
8
Kata pann alumiiniumfooliumiga ja pane 45 minutiks ahju. Mähi alumiiniumfooliumi servad panni külgedele nii, et see jääks ahju peale. Seadke taimer 45 minutiks. 45 minuti pärast võta pann ahjust välja. Hot dogi lisandid peaksid olema sulanud ja hot dogi kuklid peaksid olema kergelt pruunistunud.
9
Serveeri hot dogi. Tõsta hot dogid ettevaatlikult pannilt spaatliga taldrikule. Sööge hot dogi kätega või kasutage kahvlit ja nuga.
10
Seadke ahi “praadima” ja valmistage küpsetusplaat. Küpsetamise seadistust vaadake oma ahju temperatuurinupult. Asetage hot dogid küpsetusplaadile nii, et need oleksid ühes kihis. Ükski hot dog ei tohiks puudutada.
11
Pane hot dogid ahju ja prae 4 minutit. Asetage küpsetusplaat ahju ülemisele restile nii, et see oleks otse broileri soojusallika all. Seadke taimer 4 minutiks.
12
Keerake hot dogid tangidega ümber ja hautage neid veel 4 minutit. Tõmmake küpsetusplaat välja ahjukindaga, et saaksite hot dogi hõlpsalt ümber pöörata. Pange hot dogid tagasi ahju ülemisele restile ja seadke teine taimer 4 minutiks.
13
Võta praetud hot dogid ahjust välja ja serveeri. Tõsta hot dogid tangide abil ettevaatlikult taldrikule. Pange praetud hot dogid kuklitesse ja serveerige oma lemmiklisanditega.