Kas olete kunagi soovinud, et saaksite valmistada cappuccino ilma pikkade pruulimiste ja kallite masinateta? Õnneks saate erinevate otseteede abil tassi hõlpsalt parandada! Kasutage India meetodit lahustuva kohvi graanulite vahustamiseks suhkru ja veega enne kuumutatud piima lisamist. Või raputage lihtsalt purki veidi kuumutatud piima ja lisage see oma juba valmistatud tassi kiirpruulile. Kui see on liiga palju tööd, võite isegi valmistada valmissegu, mis vajab serveerimiseks lihtsalt keedetud vett.
1
Tee oma kohvi. Keeda veekeetjas, potis või mikrolaineahjus 1 tass (237 ml) vett. Lahustuva kohvi soovitatava mõõtmise kohta vaadake oma konkreetse kaubamärgi juhiseid. Kuid üldiselt segage kruusis keedetud vesi 1–2 teelusikatäit kohvigraanulitega. Lisage soovitud kogus suhkrut. Olenevalt teie kruusi suurusest, piima kogusest, mida soovite lisada, ja teie isiklikest maitsetest, vähendage kohvi ja/või vee kogust vastavalt vajadusele.
2
Kuumutage oma piima. Valage soovitud kogus piima mikrolaineahjukindlasse nõusse või väikesesse potti. Kuumuta kuni keemiseni. Eemaldage kuumusest, kui see hakkab mullitama ja kerkima. Ajad võivad erineda sõltuvalt kasutatud piima kogusest ja teie mikrolaineahjust. Üldiselt peaks see võtma vähem kui minut.
3
Vahusta oma piima. Viige piim suletavasse purki või sarnasesse anumasse. Kasutage piisavalt suurt, nii et piim täidaks selle maksimaalselt poolenisti. Sulgege konteiner tihedalt, et vältida lekkeid ja põletusi. Seejärel raputage anumat tugevalt kakskümmend sekundit või kuni moodustub vaht.
4
Lisage oma kohvile piim. Valage vedel piim oma kruusi. Kasutage lusikaga selle kohvi sisse segamiseks. Seejärel kühveldage vahustatud piim anumast välja ja valage jooki sellega. Soovi korral puista vahule kaneeli ja/või muskaatpähklit. Joo siis ära!
5
Valmistage oma kohvisegu. Kuni piim kuumeneb, valmistage segu. Segage kohvikruusis 1,5 tl lahustuvat kohvi ¾ kuni 1 supilusikatäie suhkruga. Seejärel lisage ½ ¾ tl veele. Vahusta segu lusikaga umbes viis minutit, kuni see muutub helepruuniks. Kui teil on lahustuv espresso, proovige asendada ½ teelusikatäit tavalist kohvi ½ teelusikatäie espressoga.
6
Kuumuta piim. Valage potti 1 tass (237 ml) piima. Asetage pott põletile. Lülitage põleti keskmisele kõrgele. Oodake, kuni see mullitab ja tõuseb. Teise võimalusena kasutage mikrolaineahju. Kui teete, siis hoidke sellel silm peal ja eemaldage piim kohe, kui see keeb.
7
Lisa kuumutatud piim. Valage see oma tassi. Seejärel segage segu ja ajage vaht. Soovi korral puista vahule veidi kohvigraanuleid ja naudi!
8
Tee oma segu. Kasutage keskmise suurusega segamiskaussi. Või hiljem pestavate nõude arvu vähendamiseks lisage ja kombineerige koostisosad otse suletavas anumas. Segage kokku: 1 tass piimavaba koorepulbrit (86 g) 1 tass lahustuva šokolaadijoogi segu (86 g) ¾ tassi lahustuva kohvi graanuleid (65 g) ½ tassi suhkrut (100 g) ½ tl jahvatatud kaneeli ¼ tl jahvatatud muskaatpähklit
9
Hoida kuni vaja. Pärast lõpetamist sulgege konteiner, et kahjurid eemale hoida. Hoida soovitud kohas. Seda pole vaja külmkapis hoida.
10
Tee tass. Iga portsjoni jaoks lisage kruusi 2 supilusikatäit oma segu. Keeda veekeetjas, potis või mikrolaineahjus ¾ tassi vett. Valage keedetud vesi kruusi. Segage korralikult läbi.