Kui rääkida kokteilidest, siis klassikaline hägune naba on üks lihtsamaid jooke rohkem kui ühel viisil. Retsept pole mitte ainult väga lihtne (peamisel udune naba koosneb ainult kahest koostisosast), vaid ka jook ise “läheb lihtsalt alla”. Selle mahe ja magus maitse on midagi, mida igaüks saab nautida isegi inimestele, kes tavaliselt kokteile ei naudi. Kui olete valmis oma kokteilirepertuaari laiendama, haarake apelsinimahla ja virsikušnapsi ning alustage segamist!
1
Täida highballi klaas jääga. See lihtne kokteiliretsept nõuab vaid mõnda sammu! Esimene asi, mida vajate, on jääd. Enamiku ähmaste naba retseptide puhul nõuavad traditsiooni kohaselt kõrget ja kõhnat kõrget klaasi. Kui teil seda pole, võite kasutada kõike alates tavalisest trumlist kuni plasttopsini, selle asemel pole sellel suurt tähtsust.
2
Valage sisse 2 fl. oz. virsiku šnapsist. Virsikušnaps on kerge, magus liköör, mis, nagu nimigi ütleb, on virsiku maitsega. Tavaliselt võib seda üsna odavalt leida alkoholipoodidest ja toidupoodide alkoholi vahekäikudest. Võrdluseks võib öelda, et enamik tavalisi shotiklaase sisaldab umbes 1 1/2 fl. oz. vedelikust. Mõned suuremad klaasid mahutavad 2 fl. oz. mõõtejoonega 1 1/2 fl. oz. mark.
3
Täida ülejäänud tee apelsinimahlaga. Nüüd lihtsalt vala apelsinimahl jääle, kuni klaas on täis. Palju õnne! Sa tegid just oma esimese häguse naba.
4
Teise võimalusena raputage koostisosi jääga ja valage. Kas sulle ei meeldi jää oma joogi sees? Kui teil on kokteilišeiker, lisage lihtsalt jää, šnaps ja apelsinimahl ning loksutage segu. Valage vedelik klaasi, see on värskendavalt külm, kuid ei sisalda jääd. Näputäisega võite ka teise klaasi koostisosi segada ja valada need jää eemaldamiseks läbi sõela.
5
Karvase naba jaoks lisa viina. Kas otsite midagi veidi “intensiivsemat” kui udune naba õrn magusus? Proovige lisada amps või kaks viina. Virsikušnaps ja apelsinimahl varjavad hästi alkoholi maitset, seega arvestage kindlasti oma jooke hoolikalt! Pange tähele, et see jook on põhimõtteliselt virsiku šnapsiga kruvikeeraja (viin ja apelsinimahl).
6
Läbistatud naba jaoks lisa kõrge vastupidavusega viin. Klassikalise fuzzy naba veelgi tugevamaks keerutamiseks kasutage alkoholi koos tõsise löögiga. 100- või isegi 150-prooviga viin võib muuta ühe häguse naba kanguse mitme tavalise kokteiliga, nii et jooge vastutustundlikult! Viide, alkoholi sisaldus likööris on pool selle tõendusarvust. Ehk siis 100-prooviline viin on 50% alkoholisisaldus ja 150-proov 75%.
7
Pekima naba saamiseks lisa tumedat rummi. Viin ei ole ainus “kõva A” tüüp, millega saate hägustele nabadele rohkem hoogu anda. Rummi suhkruroost tulenev maitse sobib hästi šnapsi ja apelsinimahla magusate maitsetega. Tume rumm annab pruunikale nabale isegi veidi tumedama kuldoranži värvi, mis sobib selle nimega!
8
Lisage innie jaoks amaretto. Amaretto magusa mandli maitse täiendab hästi virsiku šnapsi. Proovige lisada seda likööri oma ähmastele nabadele, et saada pehmem, kuid keerukam maitse. Võite proovida lisada ka maraschino kirsi, millel on väga sarnane mandli maitse.
9
Asendage jõhvikamahla ja tsitruseliste viin. See ebatavaline variatsioon muudab ähmase naba põhiretsepti “pahupidi”. Siin kasutate apelsinimahla asemel jõhvikamahla ja lisate ampsu tsitruseliste maitsega viina. Saadud joogi maitse on väga erinev “tavalisest” udusest nabast, kuid sisaldab siiski vihjeid algsele apelsini-virsiku kombinatsioonile. Tsitrusviina maitsed hõlmavad apelsini, sidruni, laimi ja greibi. Apelsin maitseb kõige rohkem nagu tavaline udune naba, kuid kõik sobivad hästi.
10
Tee oma retsept! Puuduvad reeglid, kuidas hägune naba “õigesti” teha. Kui proovite midagi uut ja see teile lõpuks meeldib, pange sellele nimi ja kirjutage oma retsept edaspidiseks kasutamiseks üles. Allpool oleme esitanud vaid mõned näited asjadest, mida lisada (lisaks mõned lõbusad nimed, mida nende juurde lisada).Sidrunimahl “Sour Navel”Kreem “Pale Navel”Grenadine “Sunburnt Navel”Blue Curaçao “Seasick Navel” Šampanja “Bubbly Navel”Bourbon “Caramel Navel”