Paljud toiduainete töötlemise töökohad on vajalikud tooraine võtmiseks ja nende valmistoodeteks muutmiseks, mida müüakse restoranidele, toidupoodidele ja lihapoodidele. Need ametid nõuavad üldiselt vähe koolitust või haridust ning neid teostatakse suures mahus tootmisliinil. Enamik neist töödest on seotud lihaga, näiteks tapmine, linnuliha lõikamine ja kala puhastamine. Muud tööd hõlmavad seadmete käitamist, erinevat tüüpi toiduainete töötlemist ja pagaritööd.
Suurte pagaritöökodade pagarid valmistavad suures mahus leiba, saiakesi, küpsiseid, kooke ja muid küpsetisi. Erinevalt väikestest pagaritöökodadest ja spetsialiseeritud toidupoodidest, kus kaubad võivad erineda ja neid küpsetatakse kohapeal, toodavad need tehasetaolised kohad suuri standardseid kaupu. Seejärel müüakse selliseid kaupu restoranidele, toidupoodidele, hulgimüüjatele, kohvikutele jms.
Kõige silmapaistvamate toiduainete töötlemise töökohtade hulgas on liha pakkimine ja tapmine. Loomarümbad lõigatakse hallatavateks lihalõikudeks, et neid müüa restoranidele, hulgimüüjatele, lihunikutele ja toidupoodidele. See amet hõlmab tavaliselt veiste, sigade ja lammaste lõikamist punase liha osadeks, nagu seljatükid, ribid, praed, tükid ja padrunid. Neid portsjoneid valmistatakse mõnikord ka vorsti, hamburgeri ja vinnutatud võileivalaadse liha valmistamiseks. Liha pakkimis- ja tapmisvaldkonna töötajad töötavad sageli konveieri stiilis, kasutades saagi, lõiketerasid ja muid potentsiaalselt ohtlikke seadmeid.
Linnuliha lõikamine ja lõikamine on veel üks saadaolevatest toiduainete töötlemise töödest. See hõlmab kanade, kalkunite, partide ja muude lindude tapmist, kärpimist ja konditustamist. Suur osa sellest tööst tehakse endiselt käsitsi, kuigi selle töövaldkonna pakkimine toimub suures osas masinaga. Linnuliha trimmimise valdkonnas töötavad töötajad teevad töid ka konveieri stiilis formatsioonis.
Kalapuhastusvahendid eemaldavad kalapead, soomused, luud ja muud mittesöödavad kalaosad portsjoniteks, mida müüakse toidupoodidele, hulgimüüjatele ja restoranidele. Samuti võivad nad kala fileeks ja praaddeks lõigata ja lõigata. Selle ametiga töötajaid näeb sageli otse toidupoodides, kuna kala tükeldatakse klientide tellimusel.
Liha lõikamise ja valmistamisega seotud toiduainete töötlemise tööde tegijad müüvad liha sageli lihunikele ja toidupoodidele, kes teevad edasisi töötlemistoiminguid. Lihaportsjonid lõigatakse kauplustes kohandatud tükkideks, et tarbijad saaksid neid koju kaasa võtta. Lihunikud ei vastuta mitte ainult liha lõikamise, vaid ka liha kaalumise ja pakkimise eest. Samuti jahvatatakse liha hamburgerite ja vorstide jaoks.
Toidupartiitootjad kasutavad igat tüüpi kaupade tootmiseks seadmeid, mis täidavad või abistavad mitmesuguseid toiduainete töötlemise töid. Sellised seadmed vastutavad erinevate toiduainete segamise, jahvatamise ja segamise eest. Toiduvalmistamisseadmeid, nagu fritüürid, auruküpsetusnõud, küpsetus- ja röstimisseadmed ning kiirkeetjad, käitavad ka toidupartiitootjad. Sellistest ametitest saadud tooted valmistatakse ette konserveerimiseks ja pakendamiseks.