Millised on erinevat tüüpi õlle valmistamise seadmed?

Õlle valmistamise seadmed võivad erineda olenevalt valmistatavast pruulimisviisist ja õlle valmistamise skaalast. Kodused õllepruulimiskomplektid on sageli üsna väikesed ja kompaktsed, samas kui tööstuslikud õllepruulimistarbed võivad hõivata terveid ladusid. Kui aga inimene kavatseb ise õlut pruulida, saab õlle valmistamise varustust osta komplektidena, mis sisaldavad kõike hobiga alustamiseks vajalikku. Kuna harrastaja hakkab valmistama suuremaid partiisid, saab protsessi tõhusamaks ja palju kiiremaks muutmiseks osta uusi seadmeid.

Esimene õlle valmistamise varustus on suur vaat vee keetmiseks. Kalkunifritüürid on selleks otstarbeks hea valik, kuna fritüür suudab vee temperatuuri tõsta palju kiiremini kui traditsiooniline lauapliit. Kogenumad õlletootjad võivad selle ülesande täitmiseks paigaldada õllevaani metallraamile, mille alla on paigaldatud suur põleti, kuigi see on kallim seadistus, mis nõuab vaadi tünni muutmist ja tugevat konstruktsiooni. raam vaadi jaoks. Vett saab keeta pliidiplaadil, kuid see võtab oluliselt kauem aega.

Carboys on õlle valmistamise varustuse asendamatu osa. Kui vesi on keema läinud ning humal ja muud koostisosad on lisatud, peab toimuma käärimisprotsess, nii et vedelik filtreeritakse ja valatakse klaasanumatesse, mida tuntakse kui karbiini. Käärimisprotsessi soodustamiseks suletakse korgid ja kaetakse sageli tekkidega või hoitakse pimedas ruumis. Vedelik võib karbonaadis püsida nädalaid või isegi kuid, kuna käärimisprotsess muudab suhkru alkoholiks.

Kui õlu on kääritatud, on õlle villimiseks vajalikud muud õlle valmistamise seadmed. Pudelikork võib paigaldada klaaspudelitele metallkorgid puhtalt ja tihedalt, kuid enne seda tuleb klaaspudelid põhjalikult puhastada, tavaliselt valgendiga. Vooliku abil saab tõhusamalt vett pudelisse saada ja messingist valamukinnitus on veelgi parem viis vee pudelitesse tulistamiseks. Lisaseadme otsa vajutamisel pihustub vesi pudelisse ülespoole. Ots peatub ise, kui sellele survet ei avaldata.