Viinamarjapuud vajavad igal aastal tugevat pügamist. Kõik tugevad pügamised tuleks teha taimede puhkeseisundis, kuid kogu kasvuperioodi jooksul võib vaja minna ka täiendavat kerget pügamist.
1
Vähendage võrseid. Kui ostate uue viinamarjataime, avastate tõenäoliselt, et sellel on tihe juurestik ja palju võrseid, mis tõusevad tipust välja. Vahetult enne taime oma aeda ümberistutamist tuleks võrsed ära lõigata, jättes puutumata ainult kõige tugevamad.
2
Lõika pungad tagasi. Vaadake oma allesjäänud võrse pungi. Arvestage ära kolm alumist punga ja lõigake võrse tagasi kolmanda punga kohal.
3
Pärast uute võrsete kasvamist eemaldage kõik võrsed peale ühe. Pärast viinamarja siirdamist hakkavad moodustuma uued rohelised võrsed. Kui nende võrsete pikkus on 8–12 tolli (20,3–30,5 cm), valige parim ja eemaldage kõik ülejäänud võrsed. Võrse peab olema tugev ja peaaegu püstine ning see peaks tulema ka otse teie algsest varrest. Ärge valige maa-alusest juurestikust väljuvat võrset.
4
Säilitage oma põhivõte. Toetage oma järelejäänud võtet, sidudes selle vaia või aia külge. Siduge võrse ülemine ja alumine osa. Kogu selle esimese suve jooksul jätkake võrse sidumist selle tugisüsteemiga, hoides seda võimalikult sirgena. See võrse toimib teie viinamarja alalise tüvena ja püsib kogu selle aja jooksul. viinapuu elu.
5
Veenduge, et teie pagasiruum on vastupidav. Oma taime esimese puhkeperioodi lõpus kontrollige eelmise aasta kasvu. Viinapuu peaks olema umbes 30 tolli (76,2 cm) kõrge. Kui viinapuu pole veel piisavalt kõrge, lõigake see uuesti kolme pungani ja korrake oma esialgset pügamisrutiini. See samm on vajalik, kui soovite, et teie viinamarjapuul oleks piisavalt tugev tüvi, mis vastutab pika eluea jooksul. Tehke seda veebruaris või märtsis, vahetult enne taime puhkeolekut, kuid pärast tugevate külmade möödumist.
6
Kärbi terve taim maha. Kui teie viinapuu tüvi on just jõudnud üle 30 tolli (76,2 cm) kõrguse, leidke esimene pung, mis asub sellest kõrgusest kõrgemal. Lõika viinapuu latv alla punkti, mis asub otse selle punga kohal. Kui see on tehtud, siduge võrse viinapuu tugisüsteemiga viinapuu tipu lähedal.
7
Lõika eriti jõulisi viinapuud erinevalt. Kui võrse on pikem kui 30 tolli (76,2 cm), siduge viinapuu oma tugisüsteemi külge 30-tollise (76,2 cm) märgi juures ja lugege kokku neli või viis punga selle kohal. Painutage ülejäänud pikkus allapoole, nii et see ulatuks lipsuni, ja siduge see samuti paika. Kui võrse on juba hakanud külgmisi külgi välja panema, valige kaks 30-tollise (76,2 cm) märgile kõige lähemal olevat külge ja siduge need oma tugede külge. Kärpige need kolme, nelja või viie pungani. Siduge põhivars toe külge ja lõigake see külgmiste külgede kohalt ära.
8
Säilitage uusi võrseid kogu suve jooksul. Jälgige kogu suve jooksul tekkivaid uusi võrseid. Lõika ära kõik võrsed, mis tärkavad juurepiirkonnast või tüve alumisest osast. Häid võrseid tuleks treenida kogu suve jooksul. Siduge need oma tugisüsteemiga.
9
Valige üks või kaks keppi. Valige kaks keppi, mis on ligikaudu sama paksusega kui teie roosa sõrm. Ideaalis peaksid nad kasvama võimalikult lähedal viinapuu peale ja pungad peaksid olema üksteise lähedal. Viinapuu “pea” on punkt, kus tüvi lõikub teie tugisüsteemi ülemise traadiga. kepid tuleks asetada mõlemale poole pagasiruumi. Need kaks keppi on teie peamised kepid. Järgmisel kasvuperioodil kasvatavad nad uued võrsed, mis võivad vilja kanda. Keppide valimine tüvepea lähedale hoiab ära käte liiga pikaks muutumise. Liiga pikad käed võivad tekitada viinapuusse ebaproduktiivseid lünki. Veenduge, et teie valitud keppidel oleks tugev puit, mille koore välimine kiht on peaaegu kuni tipuni väljas. Samuti ei tohi neil olla nähtavaid kahjustusi.
10
Kärbi kepid maha. Kärbi oma kaks valitud kepi maha nii, et alles jääks vaid 8–10 punga. Seo ülejäänud osa mõlemast kepist oma tugisüsteemi külge.
11
Pange kõrvale üks või kaks kannuskeppi. Valige neli täiendavat võrset, mis on peenemad kui teie kaks peamist keppi. Kärbige neid kahe pungani. Need kannusvarred toimivad uuenemisallikana järgmise aasta suhkruroo tootmisel. Kõik need võrsed peaksid olema teie peamiste külgvarraste lähedal.
12
Lõika ära ülejäänud kepid. Eemaldage kõik muud kepid, mida pole veel valitud, lõigates need ära tüve tasandil.
13
Valige kaks keppi. Valige üks kepp mõlemal pool pagasiruumi. Kepid peaksid olema umbes sama jämedad kui teie roosa sõrm ja kasvama viinapuu pea lähedal. Viinapuu “pea” asub teie põhitüve ja tugisüsteemi tipu ristumiskohas. Valitud keppidel peaks olema tihedad pungad ja pruun välimine koorekiht alusest otsteni. Veenduge, et need ei oleks saanud nähtavaid kahjustusi. Pange tähele, et seda pügamismeetodit ei soovitata Ameerika viinamarjasortide puhul. See sobib kasutamiseks enamiku veiniviinamarjadega, kuid enne selle pügamismeetodi kasutamist peaksite oma konkreetse viinamarjasordi kohta veidi uurima.
14
Treenige need kepid pagasiruumi küljele. Painutage kepid oma pagasiruumi mõlemale küljele ja siduge need paika. Nendest keppidest saavad püsivad käed, mis jäävad puutumatuks teie viinapuu eluea jooksul.
15
Lühendage oma viljakeppe. Lõika ära mõlema püsiva viljavarre ülaosa, jättes mõlemale õlale ainult neli punga.
16
Eemaldage ülejäänud vana puit. Lõigake järelejäänud kepid ära tüve tasemel, jättes oma kohale ainult kaks püsivat kätt. See on viimane pügamine, mida teete teise aasta jooksul.
17
Lõika igal aastal uusi kannuseid. Igal järgneval aastal kasvavad teie püsivatele viljavartele uued kannused ja nendest kannustest toodetakse vilja. Kärbige puhkeperioodi lõpus iga uus kannus tagasi nii, et need oleksid vaid kahe kuni kolme punga pikkused. Viinapuu vananedes peate võib-olla kärpima ka vanemaid kannus kahe punga võrra.
18
Järgige samu esialgseid samme. Kui soovite kasvatada viinamarju lehtlas, peate järgima samu ümberistutamise ja esimesel aastal samu samme, mida järgite tavaliste võre või tara peal kasvatatavate viinamarjapuude puhul. Kasvatage üks viinamarja posti kohta. Kui teil on kahepostiline lehtla, kasvatage kahte viinapuud, treenides igaüks eraldi postil. Kasvatage neli viinapuud, kui teil on neli posti, või kuus viinapuud, kui teil on kuus posti. Laske põhitüvel kasvada esimese aasta jooksul oma posti ülaossa. Seo või kinnita see posti külge, kui see kasvab.
19
Laske okstel kasvada piki ülaosa. Esimesel talvel lõigake põhitüvi posti ülaosa kohal oleva pungani. Laske kõigil külgmistel külgkeppidel kasvada lehtla peale. Külgmised külgmised kepid, mis kasvavad lehtla ülaosast allpool, tuleb kärpida tüve tasemele.
20
Eemaldage kasutatud kepid. Kõik suhkruroog, mis eelmisel kasvuperioodil vilja andis, tuleks täielikult ära lõigata. Kuigi need vanad kepid võivad jääda viinapuule ilma haigusi või kahjustusi põhjustamata, põhjustab nende viinapuu peal hoidmine tiheda varjundi moodustumist, millel on vähe või üldse mitte vilja. eemaldage ka nõrgad, õhukesed või haiged kepid, isegi kui need pole veel vilja kandnud.
21
Jätke mitu uuenduskeppi. Valige igast viinapuust üks kuni kolm tervet kasutatud kepi ja lõigake need kahe-kolme pungani, selle asemel et need täielikult ära lõigata.
22
Lõika tagasi ülejäänud kepid. Eelmise kasvuperioodi jooksul arenenud kepid tuleks alles jätta, kuid need tuleb tagasi lõigata vaid viie või kuue pungani. Ideaalis peaksid lehtla kepid olema 2–3 jala (60–91 cm) kaugusel. kui lõpetate pügamise. Pärast esimest kahte või kolme aastat peaks teil olema väljakujunenud viinapuude kogum, mis suudab teie kasvuperioodi lõpuks lehtla ladva täita, ilma et see lootusetult sassi läheks.
23
Õhukesed võrsed kasvuperioodi alguses. Kogu tugev pügamine toimub puhkehooajal, kuid võrsete kärpimine ja treenimine toimub teie kasvusüsteemi alguses, tavaliselt juunis. Viinamarjade võrsetel peab arenema 14–16 hästi paljastatud lehte, et viinamarjakobarad valmiksid, kuid kui Kui võrseid on koondunud liiga palju, ei saa lehed piisavalt valgust. Võrsete varane harvendamine võib anda rohkem valgust ja energiat võrsetele, mida kavatsete säilitada.
24
Asetage võrsed üksteisest ühtlaselt lahku. Võrsete vahele peaks jääma 3–4 tolli (7,6–10 cm) ruumi. Kui teete seda varakult, peaksite saama võrsed käsitsi eemaldada. Kasutage oksakääride eemaldamiseks võrseid, mida te ei saa käsitsi lahti keerata.
25
Õhukesed võrsed langevad üheks kobaraks. Igal võrsel peaks olema ainult üks viljakobar. Kärbige võrset selle kobara kohal oleva punktini. Pange tähele, et kõige alumine kobar valmib tavaliselt kõige kiiremini. Kui kobarad on eriti väikesed, võite ühele võrsele jätta mitu kobarat.
26
Enne saagikoristust eemaldage lehed. Mõni päev enne viinamarjade koristamist lõigake viinamarjakobaraid ümbritsevad lehed ära. See parandab õhuringlust, piirates seeläbi haiguste riski. See samm võimaldab ka viinamarjadel tõhusamalt küpseda.