Vähemalt põhifunktsiooni osas on blenderil ja smuutivalmistajal vähe vahet. Mõlemad on köögiseadmed, millega on võimalik koostisosi pulbristada ja purustada ning mõlemat saab kasutada smuutide valmistamiseks – puuviljapõhiste mahlajookide lai nimetus. Enamasti saab aga smuutispetsiifilisi masinaid kasutada vaid jookide valmistamiseks. Need on sageli odavamad kui segistid, kuid ei suuda nii palju teha. Inimestele, kes soovivad mitmekülgset seadet, mis suudab täita palju erinevaid köögiülesandeid, on tavaliselt kõige parem investeerida blenderisse, samas kui neile, kes on tõesti huvitatud ainult jookide segamisest, võiks olla parem kasutada spetsiaalset smuutide valmistamise masinat.
Peamine eesmärk
Suurim erinevus seisneb selles, milleks iga seade on mõeldud. Blenderid on tavaliselt multifunktsionaalsed: paljud purustavad jääd, pulbristavad paksud toidutükid ning püreestavad või vedeldavad erinevaid aineid. Kokad kasutavad neid mitmesugustes retseptides, et teha erinevaid asju. Need on abiks näiteks suppide valmistamisel, kuid võivad sama lihtsalt küpsetistele glasuuriks segada.
Smuutivalmistajatel on palju otsesem eesmärk ja need on tavaliselt loodud selleks, et teha ainult jookide segamiseks. Nende terad on sageli spetsiaalselt puuviljade jaoks kujundatud ja nende kogumaht on sageli väiksem kui segistitel. Lisaks on enamikul lihtsalt “sisse” ja “väljas” lüliti, mis võimaldab vähem juhtida selliseid asju nagu jää purustamine või vedeliku püreestamine.
Kuju ja funktsionaalsus
Blenderid on tavaliselt kahest seadmest suuremad ja koosnevad tavaliselt kannust ja alusest. Kann on koht, kuhu segatavad toidud või vedelikud lähevad ja kui segamine on lõppenud, jäävad need sinna kuni valamimiseni.
Smuutitegijatel on seevastu sageli palju rohkem kaasatud kujundusi. Mõned võtavad kasutusele kannu põhilise välimuse, kuid sageli muudetud kujul. Ei ole haruldane, et kannu küljelt leiate tila, mis võimaldab pärast kõik segamist hõlpsat väljastamist. Võib olla ka sisseehitatud segamispulk, mis võimaldab kokkadel kannu külgi kraapida ja hoida koostisained segunemas ka siis, kui masin on sisse lülitatud.
Üksikute jookide valmistamiseks mõeldud masinal võib olla ka eemaldatav tassielement. Sellise seadistuse korral valmistatakse jook otse tassis, milles seda hiljem nautida, säästes sellega kannust valamist ja vajades vähem puhastamist. Mõned uhkemad mudelid võivad sisaldada isegi mahlapressimise elementi, nii et sinna saab lisada terveid puuviljatükke, millest pressitakse mahl ja segatakse lõpptooteks.
Järjepidevuse mured
Paljud inimesed, kes on kasutanud mõlemat seadet, märgivad, et pühendunud smuutitootjad annavad sageli ühtlasemaid tulemusi, vähemalt tekstuuri osas. Spetsiaalselt jookide valmistamiseks mõeldud masinad suudavad mõnikord saada sujuvama ja siidisema lõpptoote. Teraliste seemnetega puuviljad, nagu maasikad või murakad, vedelevad sageli sellises masinas täielikult, samas kui segisti kasutamisel võivad väikesed tükid maha jääda. See ei mõjuta tavaliselt joogi maitset, kuid see võib mängida rolli selle üldises kvaliteedis.
puhastamine
Iga seadme puhastamise lihtsus on suuresti erinev, kuna saadaval on väga palju mudeleid ja stiile. Üldreeglina on aga nii, et mida vähem komponente millel on, seda lihtsam on see puhtaks saada. Smuutivalmistajad on sageli palju keerukamad, eriti kui nendega on kaasas sellised asjad nagu tilad või mahlapressimise sektsioonid. Omanikele on väga oluline kulutada aega iga osa puhastamiseks, et vältida bakterite kasvu või masina ummistumist. Blendereid on tavaliselt lihtsam hooldada, kasvõi seetõttu, et neis on vähem tükke, kuid jällegi sõltub palju disainist – väga kõrgekvaliteedilisi, paljude komponentidega blendereid võib olla raskem desinfitseerida kui madalama otsa lihtsat smuutivalmistajat.
Ühe valimine teisele
Enamiku inimeste jaoks taandub valik lõppkokkuvõttes mugavusele. Piiratud köögiruumiga inimesed võivad otsustada osta blenderi, kuna nad võivad seda kasutada nii smuutide kui ka muude asjade valmistamiseks, ilma et peaks muretsema, kuhu järjekordset suuremahulist seadet hoida. Sama kehtib ka inimese kohta, kes võib ainult aeg-ajalt soovida puuviljajooke segada. Teisest küljest võib inimene, kes alustab iga hommikut smuutiga, leida spetsiaalsest masinast rohkem abi. Mõned kokad soovivad hoida oma blendereid reserveeritud intensiivsemate projektide jaoks, eriti nende jaoks, mis hõlmavad soolaseid või vürtsikaid koostisosi. Puuviljajookide jaoks eraldi seadme kasutamine võib aidata vältida maitsete ristumist.