Veiselihapäts võib viidata mitut tüüpi veiselihast valmistatud pätsidele. Mõned inimesed nimetavad veisehakklihast valmistatud lihapätsi veisepätsiks. Sagedamini leiate mõnest kauplusest toodet, mida nimetatakse tarretatud veiselihapätsiks või tarretatud veiselihapätsiks. Seda peetakse vorstiks, kuid see erineb soolikast vorstist.
Veisepäts ja mitmed muud pätsid on lihakonservid. Sel juhul valmistatakse veisepäts keedetud rostlihast, maitseainetest ja säilitusainetest. See on tihedalt purkidesse pakitud ja võib vajada jahutamist. Mõningaid sorte tuleb külmkapis hoida alles pärast nende avamist.
Veisepätsi serveeritakse nagu lõunasöögiliha. See lõigatakse õhukesteks viiludeks ja sellest saab võileibu või mis tahes. On olemas mitut tüüpi veiselihapätsi. Mõni veiselihapäts on valmistatud spetsiaalselt veise keeltest. Viilutatuna näeb see välja nagu ristkülikukujuline valge toit, peamiselt želatiinist, mis on kaetud keeleviiludega. Muud pätsid, nagu oliivi- või pimentopäts, võivad olla valmistatud veiselihast, kuigi tavaliselt kasutatakse nende peamise koostisosana sealiha.
Kui te ei leia veisepätsi delikatessist või toidupoest – mõnes USA piirkonnas on see üsna populaarne –, võib teil olla raske seda leida. Rõhk vähem säilitusaineid sisaldavatele toiduainetele muudab sageli populaarsemaks deliliha, mis on küpsetatud tervena, mitte vormitud ja tarretatud. See kehtib eriti delikatessipoodides, kus liha viilutatakse värskelt vastavalt tellimusele.
Nagu rämpspost, oli veiselihapäts enne liha külmutamist palju populaarseks saanud. Veiselihakonservide hoidmine tähendas seda, et liha võis süüa olenemata ilmastikutingimustest. Veiselihapätsi võib leida 1920. aastatest pärit vana kooli menüüdes. Tomatisupp ja viil veiselihapätsi võiksid olla enne laiaulatuslikku külmutamist tavahinnaks.
Tänapäeval leiate veisepätsi palju harvemini ja seda võidakse pahandada kui oma olemuselt naljakat toitu. Enamik Interneti-viiteid sellele mainib seda lihtsalt naljana. Piirkondades, kus kasvatatakse palju veiseliha, pole veisepäts naeruväärne. Wisconsini lihateadlased tunnustavad regulaarselt inimesi, kes on tuntud oma kvaliteetsete veiselihapätside või muud tüüpi vorstide poolest.