Vanillivahvlid on väikesed, tavaliselt ümmargused vaniljeküpsised, mida saab osta mitmelt tootjalt või valmistada lihtsalt koduses või kaubanduslikus pagaritöökojas. Selliseid küpsiseid süüakse sageli üksi, kuigi neid saab kasutada ka muudes retseptides, näiteks pudingites või küpsetatud magustoitudes. Neid saab murendada ka puruks ja kasutada kooriku valmistamiseks samamoodi nagu Grahami kreekereid. Vanilje vahvleid saab valmistada üsna lihtsalt ja selleks on vaja ainult jahu, suhkrut, mune, võid ja vaniljeekstrakti, kuigi mõned retseptid nõuavad vaniljesuhkrut, et vanilje maitse oleks rohkem väljendunud.
Müügil on arvukalt kaubanduslikult saadaolevaid vaniljevahvleid, mida eri piirkondades müüvad erinevad tootjad. Nendel küpsistel on sageli siiski mõned ühised aspektid, sealhulgas nende üldine suurus, kuju ja värvus. Enamik vanilje vahvleid on kuldse või helepruuni värvusega, mis tuleneb munakollaste kasutamisest nende valmistamisel ja värvusest, mille sellised küpsised küpsemise ajal omandavad. Need on tavaliselt väikesed ja ümmargused, sellest ka nimi vahvlid, ja kuigi need võivad olla lamedad, on need sageli pealt veidi kuplikujulised või ümarad.
Kuigi vanilje vahvleid on saadaval paljudelt kaubanduslikelt tootjatelt, on neid üsna lihtne valmistada ka kodu- või professionaalse pagari jaoks. Erinevaid vanillivahvlite retsepte võib leida paljudest allikatest, kuid enamiku retseptide jaoks on vaja jahu, ühte või kahte muna või munakollast, veidi suhkrut, võid, vaniljeekstrakti ja veidi soola. Enamik retsepte soovitab kasutada soolata võid ja lisada soola, et koostisosi paremini kontrollida, kuigi mõned pagarid eelistavad kasutada lihtsalt soolavõid. Mõned retseptid võivad küpsiste tekstuuri parandamiseks nõuda küpsetuspulbrit ja väikest kogust piima.
Lisaks vaniljevahvlite maitsestamiseks kasutatavale vaniljeekstraktile soovitavad mõned retseptid kasutada vanillisuhkrut. Seda saab hõlpsasti teha, kui hoiate suhkrut umbes nädala jooksul õhukindlas anumas koos mitme vaniljekaunaga. See lisab suhkrule vanilje maitse ja aroomi ning seda saab seejärel kasutada küpsetiste magustamiseks või lisada kohvile ja paljudele teistele roogadele. Kui vanillivahvlite tainas on valmis, võib selle lusikaga küpsetusplaadile tõsta ja veidi lapikuks tõmmata või palgiks rullida ja üksikuteks küpsisteks lõigata ning seejärel enne söömist küpsetada ja jahutada.