Ürdihakkmasin, mida mõnikord nimetatakse ka pöörlevaks hakklihamasinaks, on väikese käepidemega seade, mille rull koosneb roostevabast terasest teradest. Kuna paljud väidavad, et ürtide käsitsi tükeldamine võib põhjustada neile verevalumeid, võivad inimesed eelistada seda odavat köögiriista noa kasutamisele. Selle asemel, et kulutada palju aega ürtide noaga tükeldamisele, keerake ürdihakklihamasin lihtsalt värskete või kuivatatud ürtide peale, et saada peeneks hakitud ürditükke. Seda saab kasutada ka pähklite või šokolaaditükkide hakkimiseks, muutes selle mitmeotstarbeliseks tööriistaks.
Mõned väidavad, et tootel pole mõtet ja see võib sama suure tõenäosusega tekitada ürte, nagu ka terav roostevabast terasest nuga. Kui teil on head noaoskused, võib ürdihakklihamasin teie köögitarvete sahtlis lihtsalt ruumi raisata. Lisaks kaebavad mõned ürtide hakklihamasina ostnud tarbijad, et ürdid võivad veereva pea sisse kinni jääda ja teil võib tekkida vajadus kulutada aega väga peeneks hakitud ürtide peast välja saamiseks.
Teisest küljest meeldib paljudele inimestele see riistapuu, mille jaemüük on sõltuvalt kaubamärgist umbes 10-20 USA dollarit (USD). Kui sul puuduvad head noaoskused, võib ürdihakklihamasin olla ideaalne viis ürtide hakkimiseks. Selle kasutamise ajal on kindlasti väiksem võimalus end lõigata, kuna pikk käepide asub terasest teraga rullikust kaugel.
Inimesed võivad vihjata, et miniköögikombain saab ürtide hakkimisega hõlpsasti hakkama ja kui sul see on, pole ürdihakkmasinal mõtet. Selle vastu võiks öelda, et köögikombainis on ürte üsna lihtne üle hakkida. Mõni sekund võib teie värsked ürdid pudruks muuta. Ürdihakklihamasinaga on teil suurem kontroll selle üle, kui palju neid hakitakse, sest näete, millist mõju avaldab iga terade rullimine ürtidele. Nii seadet kui ka nõusid on mõnevõrra raske puhastada. Köögikombainil on nii palju osi, et seda on kindlasti kõige raskem puhastada, eriti kuna mõned osad ei pruugi olla nõudepesumasinas pestavad.
Kindlasti võib ka ürdihakklihamasina puhastamine olla keeruline ja see tuleks kohe ära puhastada, et rulli sees liikuvad hakitud ürdid ei saaks kuivada. Nende ürtide väljatöötamiseks võib vaja minna täiendavat loputamist. Teise võimalusena asetage hakklihamasin tassi sooja vette, kui teil pole aega seda kohe puhastada. See kõrvaldab rulli sees kuivavate ürtide probleemi ja võib aidata maitsetaimedel väljapääsu leida.