Turon, mida mõnikord nimetatakse ka banaani lumpiaks, on populaarne filipiinlaste suupiste, mis koosneb banaanist, mis on pakitud friteeritud kevadrulli ümbrisesse, mis on tavaliselt kaetud karamelliseeritud suhkruga. Banaaniga kaasnevad sageli täiendava täidisena kikkapuu viilud. See on üks levinumaid tänavatoite Filipiinidel, mida müüvad paljud tänavamüüjad nii linna- kui ka maapiirkondades. Turonit müüakse sageli koos teiste banaanipõhiste suupistetega, nagu banaanikii ja maruya või banaanifritter.
Turooni loomine on sageli seotud Hiina tugeva kohalolekuga Filipiinidel enne riigi koloniseerimist Hispaania poolt. Sellised toidud nagu pancit või hiina stiilis nuudlid loodi traditsiooniliste Filipiinide toitude ja Hiina toiduvalmistamistehnikate lisamisega. Tõenäoliselt töötati turoon välja Hiina kevadrullide ja filipiinlaste banaanilembuse kombinatsioonina.
Kokad keedavad tavaliselt banaane vees, et need pehmeneks enne õhukestesse jahuümbrisesse rullimist. Pärast pakkimist friteeritakse rulle, kuni ümbrised muutuvad krõbedaks ja kuldpruuniks. Paljud kokad eelistavad enne praadimist ümbriseid kergelt pruuni suhkruga katta, luues suupiste ümber krõbeda, kommilaadse kesta. Pehme, pudruse banaani ja suhkruga kaetud ümbrise krõmpsuv kombinatsioon loob suhu ahvatleva tekstuuri. Roa magusus muudab selle laste seas ülipopulaarseks suupisteks.
Tavaliselt serveerivad müüjad värskelt küpsetatud turooni, mis on pakitud väikesesse kilekotti. Seejärel süüakse suupistet nagu näputoitu, hoitakse käes ja hammustatakse kuni täieliku tarbimiseni. Mõned asutused lisavad traditsioonilisele turonile variatsioone, näiteks serveeritakse seda a la režiimis või tilgutatakse võiscotch siirupis. Teised pakuvad suupiste maitse suurendamiseks kastmeid. Paljud kokad katsetavad, lisades suupistele ebatavalisi täidiseid, nagu bataat ja mango.
Turon on Filipiinide kultuuri iseloomulik element; enamik filipiinlasi kasvab üles nautides seda pärastlõunase suupistena või maiuspalana pärast pikka koolipäeva. Paljud Filipiinide täiskasvanud astuvad lõunapauside ajal oma töökohalt välja, et leida turoni müüjat, kasutades enne tööle naasmist suupisteid kiireks järeletulemiseks. Osa turoni populaarsusest tuleneb selle lihtsusest; kuna koostisosad on nii odavad kui ka rikkalikud, on suupiste Filipiinidel üks kõige kättesaadavamaid maiustusi. Paljud filipiinlased peavad turooni oma rahvusliku identiteedi oluliseks osaks, samamoodi nagu paljud ameeriklased tunnevad õunakooki.