Kaljukuna sarnaneb mõneti pošeeritud munaga. Erinevus seisneb selles, et pošeeritud munad purustatakse munakütteks ja keedetakse kergelt keevas vees. Seda saab küpsetada aeglaselt koorega või purustada ja küpsetada glasuuritud portselanpotis, mis on suuremas keedupotis. Kalamuna keedetakse aeglaselt ja see säilitab pehme munakollase ja õrna valge. Kuigi kaljamunad pole USA-s nii populaarsed kui 100 aastat tagasi, on need Suurbritannias endiselt populaarsed.
Karusmuna on olnud populaarne juba aastaid, ilmselt sellest ajast, kui inimene arvas, et munad on söödavad. Neid mune kasutatakse paljudes retseptides, mõned magusad, mõned soolased. Kaljukollast võib kasutada magusa vanillikaste valmistamiseks, kuid neid kasutatakse ka traditsioonilises Caesari salatikastme retseptis.
Aastaid tagasi oli kaunilt maalitud munakanade omamine kesk- ja kõrgema klassi perede uhkuseks. Nendele väikestele pottidele olid maalitud lilled või muud kujundused ja need tegid seltskonnale toreda lauaesitluse. See oli Victoria ajastul äärmiselt oluline. Royal Worcester Company toodab endiselt munakanaleid nagu 1800. aastatel. Mõned antiigihuvilised koguvad ka vanu munakanaleid ja neid võib leida veebist või antiigipoodidest.
Üks karusmuna valmistamise meetod hõlmab munakanni külgede ja põhja määrimist võiga ning muna õrnalt sissemurdmist. Seejärel muna maitsestatakse ja ülaosa asetatakse munakannile, mis seejärel lastakse olenevalt muna suurusest ja soovitud küpsusastmest umbes 5-6 minutiks keeva veepotti. Munapuder tõstetakse potist ja asetatakse taldrikule. Seejärel libistab sööja muna potist alustassile ja sööb selle ära. Kalamunale võib lisada igasuguseid lisandeid, sealhulgas sidrunimahla, peekonitükke, singitükke, lõhehelbeid ja muid soolaseid esemeid. Retseptid on Internetis saadaval.
Toores munakoore puhastamine enne nende purustamist on hea viis salmonelloosi ennetamiseks ning värskete munade kasutamine on samuti hea mõte.