Teraveski on teatud tüüpi lõiketööriist, mis kasutab materjalide lõikamiseks või lihvimiseks pöörlevate terade seeriat. Neid seadmeid nimetatakse sageli propellerveskiks, kuna lõiketerad meenutavad lennuki või paadi propellerit. Teraveski lõiketerad pöörlevad väga kiiresti, et korduvalt lõigata objekti mitmest nurgast ja küljest. Köögimikserid on üks levinumaid teraveski näiteid, mille põhjas on sõukruvilaadsed labad toiduainete tükeldamiseks, jahvatamiseks või segamiseks.
Lisaks segistitele leidub lõiketeraga veskeid ka paljudes muudes köögirakendustes. Paljud köögikombainid ja kohviveskid kasutavad toidu püreestamiseks või kohviubade jahvatamiseks labajahvatusmehhanismi. Sarnast mehhanismi kasutavad ka tavalised prügikäitlused, nagu ka enamik muruniidukeid.
Terade veski terad võivad olla kahel kujul, et rahuldada erinevate lõikerakenduste vajadusi. Mõnel on standardne ristikujuline kuju, millel on kaks ristuvat laba. Teistel on üks suur S-kujuline tera. Tera disain aitab täpselt määrata, kuidas materjale saab lõigata ja milliseid tekstuure on võimalik saavutada.
Mitmed muud tegurid võivad mõjutada ka seda, kuidas teraga veski lõikab erinevaid materjale. Terade suurus ja materjal, millest need on valmistatud, määravad, kui kiiresti ja tõhusalt need lõikavad. Mõju avaldab ka labade käitamiseks kasutatava mootori suurus. Paljudel juhtudel saavad kasutajad teraga lihvimismasinat lihtsalt pikema aja jooksul kasutada, et materjale edasi lõigata või lihvida.
Teralihvijate üks peamisi puudusi on vigastuste oht nende masinate kasutamisel. Erinevalt mõnest teisest lõikeseadmest on selle masina lõiketerad alati avatud. See võib kasutamise ajal põhjustada kogemata sisselõikeid kätele või sõrmedele. Samuti muudab see veski puhastamise keerulisemaks nii vigastusohu kui ka halva juurdepääsu tõttu terade alusele.
Terade lihvimismasinaid tuleb korralikult hooldada, et aja jooksul jõudlust maksimeerida. Terasid ja neid ümbritsevat ala tuleb pärast iga kasutamist puhastada ja kuivatada. Kasutajad peaksid vältima söövitavaid materjale, mis võivad põhjustada roostetamist või korrosiooni. Äärmiselt kõvad esemed võivad kahjustada nende masinate lõiketeri või mootorit. Regulaarne teritamine võib hoida lõiketerad teravana ja tagada tõhusa lõikamise, kuid teritamise ajal tuleb hoolitseda tera kuju ja kalde hoidmise eest.