Šokolaadikorjandus on vahend raha kogumiseks mittetulundusühingutele, nagu koolid, noorterühmad või spordimeeskonnad. Tavaliselt pakub ettevõte šokolaadi hulgi ja lahtiselt. Rahakoguja vastutab kommide tellimise, laoseisu hoidmise ja müügi eest. Paljud organisatsioonid, kes kasutavad seda raha kogumise meetodit, muudavad selle iga-aastaseks ürituseks.
Mitmed erinevad ettevõtted pakuvad šokolaadi raha kogumise materjale, alates nimega brändikompvekifirmadest kuni organisatsioonideni, mis tegelevad ainult müügi tarnimisega ja hõlbustamisega. Enamikul ettevõtetel on iga baari jaoks soovitatav müügihind. Samuti märgivad nad sageli, millist kasumit saab kasti kohta teenida, kui see müüb soovitatud hinnaga. Mõned ettevõtted pakuvad ka selliseid hüvesid nagu tasuta kohaletoimetamine.
Šokolaadi müüakse sageli mitme tahvli kaupa karpides, olenevalt kommi liigist ja ettevõttest. Mõned on ühe maitsega, kuigi levinud on ka segapakendid. Šokolaadiraha kogumise ürituste jaoks on saadaval lai valik valikuid. Enamik organisatsioone müüb müügi arvu suurendamiseks mitut maitset. Mõned ettevõtted pakuvad ka erinevat tüüpi šokolaade, kuigi kõige populaarsemad on tahvlid.
Šokolaadikorjanduseks saab kommi müüa mitmel viisil. Populaarsed meetodid hõlmavad poodide ja eriti toidupoodide ees seismist või ukselt ukseni müümist. Šokolaadi võib müüa ka erilistel üritustel või sõprade ja pere kaudu.
Šokolaadikorjanduseks kommide valimisel võib arvesse võtta mitmeid tegureid. Eesmärk on kindlaks teha, milline toode on sihitud kliendile kõige tõenäolisem. Mõned tegurid, mida tuleks arvesse võtta, hõlmavad müügihinda, kvaliteeti ja kaubamärginimede atraktiivsust. Rahakogujad võtavad teatud riski enda alla, kuna müümata komme ei saa ettevõttele tagastada.
Samuti on soovitatav kindlaks teha, millised maitsed on kõige populaarsemad. Iga maitse võrdses koguses ostmine ei kajasta tavaliselt tegelikku müügipotentsiaali. Lihtsad kommid meelitavad ligi kõige laiemat kliendibaasi, samas kui uudsed maitsed võivad meelitada inimesi, kes muidu ei oleks ostmisest huvitatud.
Kuigi šokolaadi korjandus on traditsiooniliselt olnud üks levinumaid toiduga seotud korjandusi, pakuvad kommi pakkuvad ettevõtted sageli müügiks ka muid suupisteid. Mõned pakkumised hõlmavad pulgakommi, popkorni ja veiseliha. Samuti on mitu ettevõtet, kes pakuvad raha kogumise eesmärgil toorküpsise tainast.