Jäätmetehas on töötlemisoperatsioon, kus surnud loomad taaskasutatakse toodeteks inimtoidust biodiislini. Tapamajadest pärit säilmed ja jäätmed on nende rajatiste peamised allikad. Pead, kabjad, luud, veri, rups (siseorganid) ja kõik muu, mida ei saa kasutada, satuvad jäätmetehastesse.
Teised panustajad on kariloomade ja kinnipidamistoimingute käigus surnud loomade korjused. Renderdamistehas võtab ka surnud hobuseid, laamad ja muud talu- ja loomaaialoomad. Sinna satuvad ka koerte ja kasside jäänused, roadtapp (hirved, skunksid, rotid ja kährikud). Veterinaarkliinikud ja loomade varjupaigad loodavad ka oma surmatud loomade jaoks taimi. Nad aktsepteerivad ka supermarketites tagasiviskatud või tagasilükatud liha.
Valgu-, kaltsiumi- ja fosforiallikana müüakse suuremat osa söödavatest loputustoodetest söödatootjatele. Seejärel võtavad tootjad selle “toidu parandaja”, lisavad koostisosi, et lõpuks müüa koduloomade toiduna ja loomasöödana.
Loomad, keda ei tapeta ega surmata, surevad sageli mõne vähi, entsefaliidi või elundipuudulikkuse tõttu. Eutaniseeritud loomadele on antud naatriumpentobarbitaali. Seda barbituraati leidub nii koera- ja kassitoidus kui ka loomasöödas, kuna renderdamisprotsess seda ei lagune.
Tooraine satub ka renderdatavasse “suppi”. Levinud koostisosad on raskemetallid (veise ID-sildid, kirurgilised nööpnõelad), kirbukaelarihmad (orgaanilised fosfaat-insektitsiidid), salakaubaveoga DDT-ga kaetud kalaõli, vahtpolüstürool ja plastik, mis on pärit supermarketite lihapakenditest.
Lõpptoodetes on tuvastatud ka antibiootikumid, hormoonid ja pestitsiidid. Mõned kemikaalid, näiteks sulfa, kontsentreeruvad renderdamisprotsessi käigus. See on vältimatu mööndus, et mürgised jäätmed satuvad taimede lõpptoodetesse.
Iga renderdamistehase eesmärk on rahaline ja ei ole tasuv võtta aega soolte, silmamunade, sulgede, juuste, luude või rääsunud restoranirasva eraldamiseks. Loomulikul põhjusel surnud loomade identifitseerimine söödavaks muutmiseks ei ole nõutav.
Lõpptoode määrab jäätmetehas kasutatava protseduuri. Ühe protsessiga keedetakse supp üle keemise ja seejärel eemaldatakse niiskus. See jahvatatakse kondijahu pulbriks või lemmikloomade, loomaaia- ja põllumajandusloomade taaskasutatud lihaks.
Piimaloomad, veised, sealihad, kodulinnud, lambad ja kalad tarbivad igapäevaselt taimseid saadusi. Enamik neist loomadest on looduslikud taimtoidulised, kuid kaubanduslikult on neist saanud lihasööjad ja enamasti kannibalid.
Samuti valmistab jäätmetehas inimestele “söödavaks krohviks” peetavaid tooteid. See protsess hõlmab söödavate materjalide (peamiselt rasva) tükeldamist, madalal temperatuuril küpsetamist ning seejärel vedeliku ja rasva eraldamist tahketest ainetest tsentrifugaaleraldamise teel.
Veiste spongioosse entsefalogaatia (hullu lehma tõbi, BSE) kartuse tõttu on praegu inimtoiduks ettenähtud toodete valmistamisel keelatud kasutada seljaaju. Valvsuse puudumise tõttu aga ei tehta korralikke ülevaatusi ja seda tüüpi esemeid ei eraldata korralikult.
Inimestele kasutatav toiduvalmistamine hõlmab liha kõrvalsaadusi, kanarasva, veiserasva, seapekki, kalaõli, kalajahu, kondijahu ja rasva. Õlledes leiduvad estrid pärinevad samuti renderdamisest. Rasva kasutatakse paljudes toiduainetes, maitseainetes ja farmaatsiatoodetes. Mittesöödavad rasvatooted on vahatooted, värvipliiatsid ja seebid.
Muude lõpptoodete hulka kuuluvad kõik kosmeetikatooted, hambapastad, ninaspreid, šampoonid, kreemid ja salvid. Plastid, kummitooted, lahustid ja mänguasjad on samuti tooted, mis puutuvad inimestega tihedalt kokku. Kõik, mis sisaldab koostisaineid glütseriin, linoolhape, oleiinhape, steeriinhape, rasv, liha- või kondijahu, on taimse päritoluga saadused.
Liha pakkimisettevõtted saavad kasu söödava renderdamise tootmisest kõrvaltegevusena. See tööstusharu ei ole aga hästi reguleeritud ega ka järjepidevust kindlaks tehtud. Te ei saa olla kindel, kuidas teie rasvatoodet töödeldi või selle päritolu.
Kuna tänapäeval tarbitakse maailmas suurt liha, on jäätmetehaste tööstus loomajäänuste probleemi lahendamiseks kohustuslik. Ilma selle tapamajajäätmete ringlussevõtuta ähvardaks meid kontrollimatu viirus- ja bakteriepideemia. Renderdamine on olnud sajandeid köökides ja poodides küünalde, seebi, ghee (selgitatud või) ja searasva valmistamise amet. Sellest on saanud ülemaailmne, mitme miljardi USA dollari suurune tööstus.
Kuni loomi tarbitakse, on vaja taimi muuta. Enamik keskkonnasäästlikke kodanikke usub, et kulukad programmid ja juhitamatud eeskirjad keskenduvad pigem tööstuse puhastamisele, et toota ohutuid tooteid.
Teadlikkuse tõstmisest loomasööda kvaliteedist, sellest tulenevast ohust loomadele, keda me lõpuks sööme, ja lemmikloomadele, keda me armastame, peaks paljude inimeste arvates piisama sotsiaalsete nõudmiste esitamiseks kvaliteedi reguleerimiseks.