Munakook on kook, mille koostisainetes on suur munade osakaal. Kui enamiku koogiretseptide puhul kasutatakse koogis sideainena mune, siis munakookides kasutatakse palju mune, luues väga niiske, rikkaliku ja kerge tekstuuriga koogi. Munakookide retseptid on tavaliselt väga lihtsad, sisaldades sageli ainult mune, võid, jahu, suhkrut, soola, lõhna- ja maitseainet ning mõnikord ka kergitust nagu küpsetuspulber. Neid kooke on lihtne vahustada, mistõttu on need suurepärased spontaansed küpsetusprojektid.
Mune kasutatakse kookides erinevatel põhjustel. Peamiselt toimivad need sideainetena, tõmmates koostisained kokku. Munad lisavad koogile ka ilmet ja volüümi, nagu on juba märganud inimesed, kes on proovinud teha kooke ilma munadeta. Kuna munad on ise rikkalikud, võivad need muuta koogi rikkalikumaks ja niiskemaks, parandades ja intensiivistades selle maitset.
Munakoogi retseptid nõuavad tavaliselt munakollaste ja valgete eraldamist. Enne jahu ja maitseainete lisamist vahustatakse munakollased või ja suhkruga ning valged vahustatakse enne taignasse voltimist pehmeks vahuks. See lisab koogile veelgi kõrgemat välimust, luues väga kerge tekstuuri, mida paljud inimesed peavad nauditavaks. Tihedama munakoogi variandi jaoks klopitakse munad tervelt lahti. Niiskuse suurendamiseks võib lisada petipiima või piima.
Tänu suurele munasisaldusele on neil koogidel sageli kollane toon, kuigi on võimalik valmistada ka valget kooki, vähendades või eemaldades munakollasi. Maitseaineid, nagu vanill, mandel ja apelsin, saab kasutada munakookides koos šokolaadi- või marmorpööristega. Üks suurepärane asi munakoogi juures on see, et see kipub olema äärmiselt paindlik, mis tähendab, et kokad saavad maitseainetega ringi mängida, ilma et peaksid kartma koogi rikkumist.
Paljude munakoogiretseptide pealkirjas on sõna „muna”, sageli kujul „x munakook”, kus x on munade arv retseptis. Neid kooke võib nimetada ka “valgustuskookideks” või “1-2-3-4 kookideks”, viidates retseptis või, suhkru, jahu ja munade proportsioonidele. Loomingulistele pagaritele meeldib mõnikord valmistada lihavõttemunakooke, ovaalseid munakooke, mis on kaunistatud lihavõttemunade moodi.
Enamik munakooke on glasuuriga, eriti populaarne on võikreemiga glasuur. Härmatist võib ka kaunistada, kasutades põhjaks tavalist värvi, samal ajal kui koogile kantakse lillede ja keeriste kujundid. Munakooke saab ka glasuuriga glasuurida, et külmutamine oleks keerukam.