Mis on mõru mandliõli?

Mõru mandliõli on eeterlik õli, mida tavaliselt kasutatakse kosmeetika- ja nahahooldustoodetele mandlilõhna lisamiseks. Eeterlikku õli lisatakse väikestes kogustes baasõlidele, kreemidele ja seepidele. Kuigi mõrumandliõli on väikestes kogustes ohutu, on see liigsel kasutamisel väga mürgine. Erinevalt magusa mandliõlist, mida saab ohtralt kasutada toiduainetes ja nahahooldustoodetes, tuleks mõrumandliõli kasutamisel olla ettevaatlik.

See mandliõli vorm pärineb seemnetest, mis on koristatud Prunus dulcis var. amara puu. See on tihedalt seotud magusa mandlipuuga, mida võib leida Prunus dulcis var nimetuse all. amügdalus. Kuigi need kaks õli on oma kuju ja suuruse poolest sarnased, on neil väga erinev kulinaarne ja kosmeetiline kasutus.

Magusatest mandlitest pressitud õli saab kasutada kandeõlina ja baasõlina ning naha niisutajana. Seda kasutatakse ka kerge tervisliku õlina salatite ja muude toorete või kergelt kuumutatud roogade jaoks. Magusad mandlid on pähklid, mida tavaliselt müüakse suupisteteks või neist valmistatakse võid ja piima.

Mõrumandlitest saadud õli on eeterlik õli. Eeterlikud õlid on destilleeritud taimeõlid, mis sisaldavad kontsentreeritud lõhnu ja mida sageli lisatakse väikestes kogustes baasõlidele. Mõru mandliõlil on tugev mandlilõhn, mida saab lisada nahahooldustoodetele. See ei lisa volüümi nagu magusa mandli baasõli, küll aga lisab tootele mandli aroomi.

Väikeses koguses mõrumandli eeterlikku õli võib kasutada ka toitude ja jookide maitsestamiseks. Kui kasutate seda õli paikselt või toidus, on oluline valida toiduõli. See õli sisaldab vesiniktsüaniidi, glükosiidi amügdaliini ja bensaldehüüdi, mis on mürgised ühendid, mis võivad isegi mõõdukates annustes olla surmavad. Toidukõlblikest eeterlikest õlidest on need mürgised ained eemaldatud. Isegi kui mürgised elemendid on eemaldatud, on seda eeterlikku õli kõige parem kasutada väikestes annustes.

Õige kasutamise korral võivad kasu saada samad toksiinid, mis muudavad õli nii mürgiseks. Kasutatuna suures lahjenduses veega, võib õli kanda nahale paikse pesuvahendina, näiteks pindmiste nahainfektsioonide raviks. Sellel on ka looduslikult esinevad viirusevastased, seenevastased ja antibakteriaalsed omadused ning see on tõhus sooleusside ravimise vahend. Mõru mandliõli tuleks paikse ravimina või seespidiselt kasutada äärmise ettevaatusega ning üldiselt on ohutute kasutuskoguste määramiseks kõige parem teha koostööd arsti või koolitatud taimearstiga.