Maasikajogurti smuuti on segujook, mida serveeritakse sageli hommikusöögiks või tervisliku vahepalana. Smuuti peamised koostisosad on jogurt, maasikad ja jää. Puuviljade ja jogurti paksuse vähendamiseks lisatakse sageli mahla, näiteks apelsini- või õunamahla. Mõned smuutid sisaldavad ka muid puuvilju, näiteks apelsine või banaane, ning suhkrut või mett magususe lisamiseks. Kõik koostisained segatakse ühtlaseks massiks ja maasikajogurti smuutit serveeritakse külmalt.
Jogurtil, mis on maasikajogurti smuuti peamine koostisosa, on mitmeid toitumisalaseid eeliseid. Näiteks jogurt sisaldab suurel hulgal aktiivseid baktereid, mis aitab reguleerida seedimist ja parandada immuunsüsteemi. Kuna jogurt pärineb piimast, on see hea valguallikas ja muud toiteväärtused, sealhulgas kaltsium, kaalium ja vitamiin B-12.
Maasikad sisaldavad palju kiudaineid, madala rasvasisaldusega ning sisaldavad kaaliumi, C-vitamiini ja joodi. Kiudained aitavad reguleerida seedetrakti ning kaalium võib aidata alandada ja reguleerida vererõhku. C-vitamiin võib parandada nägemisfunktsiooni ja immuunsüsteemi ning aidata võidelda vähi ja südamehaigustega. Jood on kasulik ajule ja närvisüsteemile.
Sageli panevad inimesed maasikajogurti smuuti sisse õuna- või apelsinimahla, sest mahla lisamine annab smuutile lahjema konsistentsi ja rohkem maitset. Kuigi puuviljamahl ei ole kõrge kiudainesisaldusega, on smuutile mahla lisamisel siiski toiteväärtust, näiteks C-vitamiini või E-vitamiini ja muid mineraalaineid.
Mõned maasikajogurti smuuti versioonid sisaldavad puuvilju, mis suurendavad joogi kalorite arvu, kuid suurendavad ka kiudaineid, vitamiine ja mineraalaineid. Banaanid on smuutis populaarsed puuviljad, aga ka apelsinid, ananass ja muud marjad, nagu murakad, mustikad ja vaarikad. Mõned retseptid nõuavad väikest kogust mett või valget suhkrut, mis mõlemad suurendavad smuuti magusust ja aitavad vähendada maasikate hapukust.
Enamikus retseptides tükeldatakse kõik puuvilja koostisosad ja lisatakse segistisse koos jogurti, jää ja kas mee või suhkruga. Blender seatakse püreeks ja koostisaineid blenderdatakse, kuni puuviljatükid ja jää on ühtlased. Maasikajogurti smuutit on kõige parem serveerida kõrrega klaasis kohe pärast blenderdamist.