Küpsisetempel on trükitud toode, mida kasutatakse küpsise peale teatud kujunduse loomiseks. Mitte segi ajada küpsisevormiga – küpsisetempel ei lõika kogu küpsist kindla kujuga. Selle asemel jätab see küpsise pinnale mustrilise süvendi. Selline toode võib muuta muidu maheda küpsise millekski esteetilisemaks.
Sarnaselt küpsisevormile kasutatakse küpsisetemplit enne küpsiste küpsetamist. Oluline on märkida, et templeid on kõige parem kasutada koos retseptidega, millest saadakse paks tainas – küpsiste retseptid ei tööta hästi. Kui koostisosad on kaussi segatud, veeretab pagar peagi valmivad maiuspalad pallideks. Kui pallid on asetatud küpsetusplaadile vähemalt 2 cm (5 tolli) kaugusele, võib templeid kasutada.
Tembeldamise ajal võib esineda mõningast kleepumist. Kui tempel kleepub küpsise külge, muudab see taande täiustamise raskemaks. Kleepumise vältimiseks peaks kokk templi enne kasutamist pihustama või kergelt katma veidi toiduõliga. Mõned kokad kasutavad õlitriki asemel jahuga tolmutamist. Mõlemal juhul on õli või jahu mõeldud selleks, et vähendada templi ja küpsise enda vahele jäämist.
Kui õli või jahu on peale kantud, võib kokk õrnalt, kuid kindlalt templi taignapalli sisse vajutada. Tulemuseks peaks olema lamedam toode, mis on värskelt taandatud täpse mustriga. Mida süvenenud on muster enne küpsetamist, seda sügavamalt on muster lõpptootel välja toodud.
Küpsise tempel võib olla valmistatud ühest mitmest materjalist. Ränikumm on oma toidukindla materjali tõttu levinud. Teised populaarsed materjalid on puit, keraamika, metall ja vaik. Kartulinikerdust võib kasutada ka ajutise templina, kuigi pagar peab sellise ettevõtmise katsetamiseks olema üsna kaval inimene.
Sisendmustri loomiseks tuleb kujundus materjalile tõsta. Tempel peaks kujunduse täielikuks illustreerimiseks olema umbes paar tolli lai. Kui on kasutatud sõnu, peaks kujundus olema suur ja kergesti loetav.
Küpsiste templit või templite komplekti saab osta Internetist. Mõned veebipoed müüvad isegi kohandatud templeid. Neile, kes eelistavad jaekaubandust, müüvad paljud spetsialiseeritud küpsetuskauplused neid marke. Kauba- ja toidupoodides võivad need olla, eriti pühade ajal, kuigi neid võib olla raskem leida.
Küpsisetemplit ei pea kasutama ainult suhkru- ja maapähklivõiküpsistel. Küpsised, fondant, kommid ja jäigad kondiitritooted võivad kõik need templid kasutada. Nii kogenud pagarid kui ka algajad võivad küpsiste kaunistamiseks kasutada küpsisetemplit igal aastaajal.