Mis on krabikreeker?

Kujult ja otstarbelt sarnane pähklipurejale, kasutatakse krabikreekerit krabide, homaaride ja muude söödavate koorikloomade sitkete kestade purustamiseks. Krabikreekereid nimetatakse ka homaarikreekeriteks. Nendel mereanniriistadel on lihtne käepide ja lai avaus, nii et kui riista lõuad koore lahti murduvad, ei kahjustaks sees olev pehme liha.

Krabikreeker on kunstivaba disainiga tööriist, millel on kaks peegeltükki, mis on ühendatud hingega. Kahel peegeltükil on ühes otsas käepide ja teises otsas rihveldatud käepidemetega haarats, mis hoiab kesta paigal selle lõhenemise ajal. Hing ühendab kaks tükki ligikaudu keskpunktis.

Kuigi krabikreeker osutub eriti uuenduslikuks disainikontseptsiooniks, on see mugav seade. Kuigi seda kasutatakse peamiselt selleks, et hõlbustada liha kõige lihtsamat väljavõtmist koorikloomade koorest, säästab see ka selle kasutaja käsi. Söödavate mereandide kestad võivad sageli jätta inimese käed läbi lõikama ja veritsema. Sellise tööriista, nagu krabikreeker, kasutamine võib säästa palju valu ja ebamugavustunnet.

Alumiiniumist või roostevabast terasest valmistatud riistad on sageli emailitud või kaetud, muutes need roostevabaks. On ka neid, mis on valmistatud vastupidavast vastupidavast plastikust. Nii metallist kui ka plastikust krabikreekeritel on sageli spetsiaalselt valmistatud kergesti haardetav käepide, mis hõlbustab libisemiskindlat pinda, et märjad käed ei kaotaks haaret. Kreekeril on sageli riista siseküljel hambad, mis aitavad haarata koorikloomade küünistest või jalgadest.

Lisaks krabikreekeritele on mereandide söögiriistadeks ka homaari- või krabikahvlid, mis on väikesed kaheharulised kahvlid, mida kasutatakse liha õrnalt koorest välja tõmbamiseks. Õrna liha varrastamiseks ja koorest välja tõstmiseks kasutatakse krabi- või homaarikirkasid, väikeseid odataolisi riistu. Karbi õhemate osade lõikamiseks kasutatakse merikääre või homaarikääre. Kesta lõhenemise asemel võimaldavad käärid sirgemat ja ühtlasemat lõiget.

Kuigi krabikrekkeril on põhiline ja lihtsustatud disainieeldus, otsustavad paljud riistade tarnijad tööriista visuaalselt pisut huvitavamaks muuta. Mõned tarnijad kasutavad käepidemetena homaari küünistega sarnast kujundust. Paljud krabikreekerid on valmistatud traditsioonilises punases toonis, mida tavaliselt seostatakse homaaride ja mereandide söömisega.