Kirssidest tehakse sageli magustoidu või hommikusöögi muffinite tähte üle maailma. Värsketest või konserveeritud kivideta kirssidest valmistavad kokad lihtsaid kirsimuffineid sellistest koostisosadest nagu või, piim, munad, suhkur, küpsetuspulber ja sool. Huvi ja maitse lisamiseks kaunistavad paljud oma muffineid selliste esemetega nagu hapukoor, ricotta juust, tsitruseliste koor ja ehk kõige sagedamini šokolaad.
Nagu enamiku magustoitude puhul, nõuavad ka kirsimuffinid teatud proportsioonide täpsust. Tosina muffini valmistamise põhiretsepti jaoks kasutab üks kokk 1.5 tassi (umbes 190 g) jahu 0.5 tassi (umbes 63 g) suhkru kohta koos 0.5 tl. (umbes 2.5 g) soola ja 2 tl. (umbes 10 g) küpsetuspulbrit. Pärast nende koostisosade ühendamist volditakse need juba kokku segatud niisketeks koostisosadeks: 3 spl. (umbes 45 g) sulatatud võid, 1 tass (umbes 225 ml) piima, kaks muna ja 6 untsi. (umbes 180 g) leotatud ja kivideta kirsse. Sageli asendatakse pool piimast kirsipurgi mahlaga – kui värskete puuviljade asemel kasutatakse purgikirsse.
Segab kirsimuffinite niisked ja kuivad koostisosad intensiivselt, kuni need on täielikult segunenud. Liigne segamine võib aga vabastada enamiku taignas olevatest õhutaskutest ja põhjustada vähem õhulisi muffineid. Pärast seda, kui kaks muffinivormi on kergelt määritud, peaks tainas täitma vormid umbes kahe kolmandiku ulatuses. Küpsetusajad ja temperatuurid varieeruvad veidi, kuid levinud lähenemisviis on küpsetada neid vähemalt 15 minutit ahjus, mis on seatud temperatuurile 375 °F (umbes 190 °C).
Paljud asjatundjad võivad leida, et tavalised kirsimuffinid on just sellised – liiga lihtsad. Retsepti täiustamiseks võivad kokad lisada palju muid koostisosi, et anda täiendavat maitset või uhkemat tekstuuri. Vaniljeekstrakt, muskaatpähkel, kaneel või sidrunikoor on väikesed lisandid. Koostisained nagu ricotta juust, toorjuust, hapukoor või poolmagusad šokolaaditükid muudavad maitseprofiili dramaatiliselt.
Kuigi kirsimuffinite pealsed võib jätta siledaks või lihtsalt suhkruga üle puistata, eelistavad teised kaunistatud esitusviisi. Üks võimalus on toorjuustu glasuur. Paljud jätavad muffinite ülaosa kaunistamiseks ka mõned täiskirsid, surudes need taignasse umbes poole küpsetusaja jooksul. Ka nende muffinite valmistamisel katsetavad pagarid regulaarselt erinevate puuviljadega. Peale kirsimuffinite kasutatakse tavaliselt ka mitut muud tüüpi tooteid – alates banaanidest, mustikatest ja virsikutest kuni maitsvate köögiviljadeni, nagu porgand, squash ja suvikõrvits.