Käsitööteenus viitab filmi- ja teleproduktsioonifirmades töötavate näitlejate, meeskonna ja lisade toitlustamisele. Näitlejad, meeskond ja lisad valivad suupisteid ja jooke kindlast laualauast.
Täisväärtuslikku sööki tavaliselt võtteplatsil ei pakuta, kuna piirkonnas on sageli palju restorane ja stuudiokorterites on vähemalt kohvik. Lõunapaus on tavaliselt tund, erinevalt pooltunnist, mis tavaliselt antakse kohapeal võtetele. Olukorrakomöödiad või situatsioonikomöödiad pakuvad tavaliselt sooja toitu kord nädalas otseülekande päevadel. Näitlejad, meeskond ja lisad söövad paar tundi enne etenduse lindistamise algust.
Käsitööteenuste kaubad varieeruvad suuresti sõltuvalt tootmisettevõtte eelarvest. Enamik käsitöölaudu sisaldab rämpstoitu, nagu krõpsud ja sõõrikud, aga ka võileibu, puu- või köögiviljavaagnaid, juustu, muffineid ja kringleid või mikrolaineahjus popkorni. Tavaliselt on saadaval kuum vesi kiirsupi ja kuuma šokolaadisegude ning tee valmistamiseks. Enamikus käsitööteenuste piirkondades on kohviurnid, karastusjoogid ja mahlad. Hommikusöögi pakkumine sisaldab tavaliselt selliseid toite nagu bagelid, röstsai, muffinid, teraviljahelbed, maapähklivõi ja tarretis, mahlad ja kohv.
Mõnikord kasutatakse toitlustusautosid suuremate toodangu jaoks, kus on palju lisasid. Lisad võivad käsitöölaualt võileibu saada, kuid ei pruugi, samal ajal kui näitlejad ja meeskond saavad sooja toitu. Screen Actors Guildi (SAG) liikmed ootavad enne teisi lisasid järjekorras ning näitlejad ja meeskond ootavad kõiki lisasid. See ei ole puhtalt paremusjärjestuse, vaid ka stseeni ajakava küsimus. Erinevalt näitlejatest ja eriti meeskonnast pole lisasid võttel kogu aeg vaja.
Käsitööteenistuses töötada soovivad inimesed peaksid olema rõõmsameelsed, rahulikud ja hästi organiseeritud. Loovus on abiks uute suupisteideede väljamõtlemisel, mis eelarvet ei lõhu. Toiduohutuse tundmine on oluline ja paljudes osariikides on nõuded toiduohutussertifikaatidele. Parimad toitlustajad annavad endast parima, et oma käsitöölaudadele toite ja jooke planeerides arvesse võtta nende vajadusi, keda nad teenindavad.