Kuigi karriketšupi retseptide erinevaid variatsioone on tuhandeid, jääb põhikontseptsioon samaks. Maitseaine on põhimõtteliselt segu tavalisest tomatiketšupist, millesse on segatud veidi karripulbrit. Karriketšup on väga populaarne Saksamaal, mis on tegelikult selle päritolumaa, kuid seda võib leida ka mujalt maailmast. Seda serveeriti esmakordselt Berliinis 1949. aastal sealihavorstiroa, mida tuntakse currywursti nime all, maitseainena. Ketšup sai nii populaarseks, et Saksamaa hakkas karriketšupisorte eksportima riikidesse üle kogu maailma.
Kohalikud erikauplused ja rahvusvahelised jaemüüjad pakuvad sageli mitut erinevat Saksa karri ketšupi kaubamärki. Mõned populaarsed kaubamärgid on Hela, Heinz, Knorr ja Zeisner. Neid kaubamärke võib leida kõikjalt Ameerika Ühendriikidest ja Kanadast ning paljudest teistest riikidest. Ketšup valmistatakse söömiseks kohe pudelist välja ja seda kasutatakse tavaliselt maitseainena, mida lisatakse vorstidele, hot dogidele, friikartulitele, eelroogadele ja peaaegu kõigele muule, mida võib ette kujutada. Mõned inimesed kasutavad seda isegi marinaadina või grillimiseks.
Karriketšupit populariseeriti esmakordselt Saksamaal 1949. aastal, kasutades seda kiirtoidus, mida tuntakse currywursti nime all. Currywurst on viiludeks lõigatud vürtsikas sealihavorst, mida serveeritakse rohke karriketšupiga koos friikartulite või saiakestega. Seda müüakse restoranides ja tänavakärudest kogu Saksamaal. Kuna karriketšupi populaarsus levis üle Saksamaa, leidis see tee ka Belgiasse ja Hollandisse, kus see on püsinud sama populaarsena. Tundub, et ketšupil on isegi fännide kultus kogu ülejäänud maailmas.
Karriketšupi põhiretsept nõuab 1/2 supilusikatäit õli, 2 supilusikatäit sibulat, 11/2 supilusikatäit karripulbrit, 1/2 supilusikatäit paprikat, 1 tassi ketšupi ja 1/2 tassi vett kokku segamist. Segu tuleks valmistada, hautades hakitud sibulat õlis paar minutit. Kui sibul on läbipaistev, tuleks pannile lisada karripulber ja paprika ning lasta umbes minut aega podiseda. Viimane samm on lisada poest ostetud ketšup ja vesi ning lasta sellel umbes viis minutit podiseda. Seejärel valatakse segu anumasse ja hoitakse serveerimiseni külmkapis.