Mis on guarana sooda?

Lõuna-Ameerika Amazonase jõgikonnast pärit guaraana marjad moodustavad populaarse karastusjoogi, mida nimetatakse guaraana soodaks, nurgakivi. Need marjad pakuvad energiat nagu kofeiin, kuid kahtlustatakse, et need on tõhusad mitmete meditsiiniliste probleemide raviks, alates ülesöömisest ja impotentsusest kuni peavalude ja isegi vähini. Kuigi seda tüüpi soodat müüakse 2011. aastal kogu maailmas, peamiselt selliste ettevõtete poolt nagu Goya ja Guarana Antarktika, on selle peamine turg sellistes riikides nagu Brasiilia ja Argentina. Brasiilias ei ole see koks ega pepsi, pigem on see “koks või Antarktika”.

Coca-Cola järel Brasiilias populaarsuselt teisel kohal on Guarana Antarctica guaraana sooda bränd väidetavalt 21. sajandi alguses kõige nähtavam kaubamärk. Selle toote sildi järgi sisaldab üks purk kõigest 140 kalorit, peamiselt lihtsuhkrutest, mis on gaseeritud vee järel enim levinud koostisosad. Lisaks tavalistele sooda koostisosadele, nagu sidrunhape ja muud säilitusained, lisavad guaraana ekstrakt ja muud “looduslikud koostisosad” lõpptootele omapärase puuviljamaitse.

Guarana Antarktikal pole aga guaraana sooda monopoli. Seda jooki toodetakse ka sellistes riikides nagu Portugal ja ida pool kuni Jaapan, kus toodetakse kümneid poest ostetud jooke erineva maitsega. Uus-Meremaa ettevõte on isegi tootnud guaraanapõhist epoppi, mis on mitme maitsega pulgakomm, mis sisaldab ka palju kofeiini, B-vitamiini ja tauriini.

Guaraanaekstrakti või isegi hulgimüügis olevaid guaraanajooke kasutatakse regulaarselt kogu maailmas müüdavate energiajookide, mahlade ja teede alusena. Tüüpiline 2011. aasta energiajook võib sisaldada guaraana või guaraana sooda ja muude tuntud stimuleerivate koostisosade, nagu gingko biloba, acai, kofeiini ja ženšenni kombinatsiooni. Baarmenid on omakorda teadaolevalt kasutanud guaraana soodat või guaraana energiajooke erinevate kokteilide alkohoolse toime tugevdamiseks sisuliselt loomulikul viisil.

Mõned omistavad guaraanamarjale enamat kui lihtsalt energiat andvat mõju. Kuigi New Yorgi Vähikeskus Memorial Sloan-Kettering Cancer Center avaldas oma veebisaidil esialgseid uuringuid, mis näitavad, et marjad on 2011. aasta seisuga osutusid edukaks vähikoe hävitamisel in vitro, ärevuse vaigistamises ja ajutegevuse stimuleerimisel, ärgitavad küll täiendavaid uuringuid. Lisaks väidab keskus, et guaraana lisamise uuringud näivad olevat näidanud marja tõhusust ajufunktsiooni ja ainevahetuse parandamisel. Lisaks nendele potentsiaalselt elupäästvatele omadustele peituvad aga need, kes usuvad, et mari on ka võimas afrodisiaakum.