Mis on datlipalm?

Datlipalm, mida mõnikord tuntakse ka Phoenix dactylifera nime all, on kõrge puu, mis toodab datlina tuntud magusaid puuvilju. Tavaliselt ulatub see 49.2–82 jalga (15–25 m). Selle puu tipus on tavaliselt sulgjad lehed, mille pikkus võib olla 0.9–1.5 jalga (3–5 m). Tüvi on tavaliselt väga pikk ja kitsas ning suurema osa selle pinnast on kareda koorega.

Datlipalmil pole oksi. Tavaliselt langevad lehed taime võrast allapoole, moodustades omamoodi võrastiku. Need võivad levida kõikjal 19.7–32.8 jala (6–10 m) läbimõõduga. See võib sageli pakkuda varju inimesele istumiseks või teiste väikeste taimede kasvamiseks.

Arvatakse, et see puu on pärit Aafrikast või Aasiast. Selle taime iidsed seemned on leitud tänapäeva Iraagist. Kuigi selle päritolu on Lähis-Idas, kasvab see nüüd ka Mehhikos, Tšiilis, Indias, Itaalias, Hispaanias ja USA edelaosas.

Kõrbekeskkond on tavaliselt ideaalne datlipalmi kasvamiseks. Tavaliselt läheb see eriti hästi oaasikeskkonnas, sest seal on sageli piisavalt vett, et juured saaksid imada. Puu talub tavaliselt kuuma temperatuuri ja üldiselt ei närtsi otsese päikesevalguse kätte sattudes.

Datlipalmi viljad kasvavad tavaliselt pikkadel kiududel puu ladva lähedal. Need datlid võivad kasvada ka sellistes kobarates nagu viinamarjad. Need on tavaliselt ovaalse kujuga ja umbes 1 1/2 tolli (3.8 cm) pikad. Need võivad olla keskmise kuni tumepruuni värvusega ja võivad olla ka punaka tooniga. Selle vilja koor on tavaliselt väga paks ja kortsus ning läikiv välimus.

Tavaliselt on datlitel värskelt süües väga magus maitse. Sellegipoolest kuivatatakse neid sageli säilitamismeetodina ja näksimiseks. Need on levinud koostisosad paljudes Lähis-Ida roogades ja neid võidakse kasutada ka magustoitude valmistamisel.
Datlipalmil võib kuluda neli kuni seitse aastat, enne kui ta hakkab datleid kandma, kusjuures maksimaalne saagitoodang algab tavaliselt 10 aasta pärast. Selle vilja tuleb tavaliselt koristada mitu korda aasta jooksul, et jätta ruumi uutele põllukultuuridele. See on vastupidav puu, mida tavaliselt kasvatatakse pigem kaubanduslikult kui elamutes.