Tavaliselt on muffinitüübid oma nime saanud ühe peamise koostisosa järgi. Datlimuffinid on seega mis tahes tüüpi muffinid, mille keskmes on datlivili. Need puuviljad pakuvad mitmesuguseid tervisega seotud eeliseid. Paljud datleid kasutavad muffinid sisaldavad ka muid tervislikke koostisosi, nagu terad või muud puuviljad. Lisaks tervisetoidu koostisosadele sisaldavad datlimuffinid sageli vürtse või muid koostisosi, mis on mõeldud datli maitse täiendamiseks.
Kulinaarses mõttes viitab sõna “kuupäev” datlipalmi viljale. Datlid on tumepruunid ja enamikul sortidel on punane toon. Olenemata konkreetsest toonist, peaks inimtoiduks sobiv dattel olema kogu ulatuses ühtlane. Nendel väikestel ovaalsetel viljadel on vahajas, kergelt kortsus koor, kuid neid ei tohiks osta ega retseptides kasutada, kui koored on lõhki. Süües on neil nätske tekstuur ja õrnalt magus maitse.
Datlid pakuvad ka mitmeid tervisega seotud eeliseid. Puuvili on rikas kiudainete poolest ning sisaldab palju kaaliumi ja mangaani. Teised mineraalid, sealhulgas kaltsium, raud, vask, tsink ja magneesium, esinevad ka datliviljades väiksemates osades. Teine eelis on antioksüdantide, mida nimetatakse polüfenoolideks, olemasolu, mis aitavad edendada tervet südant. Lisaks on datlitel väga vähe ebatervislikke omadusi, kuna need ei sisalda rasva, naatriumi ega kolesterooli.
Muffinites eemaldatakse värsked datlid kividest ja tükeldatakse enne muffinitaignale lisamist peeneks. Looduslikult dehüdreeritud puuviljana lisatakse datleid sageli samamoodi nagu rosinaid või ploome küpsetistele. Muffiniretseptid nõuavad harva, kui üldse, kuivatatud datleid, millel on kõva ja krõmpsuv tekstuur.
Paljud inimesed peavad datleid tervislikuks toiduks, mistõttu on need retseptides sageli seotud teiste tervislike koostisosadega. Datlimuffinid sisaldavad sageli vähemalt ühte täistera, kui mitte rohkem. Kõige sagedamini kasutatavad terad on kaer ja täistera. Mõnikord võib datlimuffinite retseptides kasutada peeneks jahvatatud teraviljahelbeid. Mõnes retseptis kasutatakse täisterajahu asemel tavalist universaalset jahu.
Lisaks tervisetoidu koostisosadele sisaldavad datlimuffinid tavaliselt mitmeid koostisosi, mis on mõeldud datlite loomulikku maitset laiendama ja täiendama. Paljudes retseptides kasutatakse pigem pruuni suhkrut kui valget granuleeritud suhkrut, sest pruunil suhkrul on sügavam ja rikkalikum maitse, mis lisab muffini üldisele maitsele dimensiooni. Mõned pagarid eelistavad oma retseptides kasutada vaniljeekstrakti. Teised aga rikastavad maitset, kasutades küpsetistesse sobivat maitseainekombinatsiooni, näiteks kaneeli, ingverit või isegi kõrvitsapiruka maitseainet.
Mõned datlimuffinite variandid kasutavad teist peamist koostisosa ja nimetavad muffini vastavalt ümber. Näiteks kõrvitsat sisaldavat datlimuffini võib nimetada kõrvitsa-datlimuffiniks, kuid tõenäoliselt ei nimetataks seda lihtsalt datlimuffiniks, kuna sellel on rohkem kui lihtsalt datlid. Sekundaarsed põhikoostisosad, mida datlile muffinitele lisatakse, sisaldavad tavaliselt teatud tüüpi puuviljamaitset, nagu apelsin või banaan, või teatud tüüpi pähkleid, nagu kreeka pähklid või pekanipähklid.