Kruus on teatud tüüpi väike kolb, mida kasutatakse vedelike hoidmiseks. Sõna “kruet” kasutatakse kahes tähenduses; kõigepealt kirjeldamaks religioossetel tseremooniatel kasutatavat rituaalset kolbi ja ka maitseainete, nagu õli ja äädika, mahuti tähenduses. Maitseainekonteinerite mõistes on krõmpsud hõlpsasti saadaval paljudes kodutarvete kauplustes ja mõnikord müüakse neid koos väga kvaliteetse õli ja äädika anumatega, et tarbijad saaksid neid tooteid hõlpsamini lauas serveerida.
Traditsiooniliselt valmistatakse kruus klaasist, kuigi kasutada võib ka puitu või keraamikat. Klaasi eeliseks on see, et see on mittereaktiivne, mistõttu see ei mõjuta sees hoitavate materjalide maitset. Klaas ei sisalda ka varasemate maitseainete maitseid, tagades, et värske maitseaine sissevalamisel jääb maitse puutumatuks. Paljud inimesed peavad loomulikult ka klaasist kruusid esteetiliselt meeldivaks.
Ajalooliselt on tõenäoline, et kruubid hakati esmakordselt kasutama rituaalses tähenduses, kuigi kahtlemata kasutasid inimesed sarnaseid pudeleid ka kodus maitseaineteks. Selliseid asju nagu püha vesi ja võidmiseks kasutatavad õlid esitatakse sageli rituaalide jaoks mõeldud kruetides. 17. sajandiks oli roogade kasutamine kulinaarsetel eesmärkidel piisavalt laialt levinud, et muutuda tavapäraseks ja üldtunnustatud.
Tüüpilisel kübaral on lai, lame põhi ja kitsas kael. Kael on suletud klaasist, korgist või muust materjalist korgiga ja see võib olla laienenud, et sees olevat vedelikku oleks lihtsam valada. Mõnel kruusil on haaramiseks käepidemed, teistel aga mitte ning klaas võib olenevalt disainist ja stiilist olla läbipaistev või värviline ja tavaline või kaunistatud.
Laual võib kruus olla väga stiilne ja lihtne viis maitseainete esitamiseks. Maitseainete esitamine küpsetistes vähendab ka raiskamist, kuna ainult väike kogus maitseainet võib igal ajahetkel halvaks minna. Inimestele, kellele meeldib maitsestatud õlide ja äädikatega katsetada, võivad kruubid olla üsna mugavad, võimaldades inimestel korraga maitsestada väikest kogust õli ja pakkuda külalistele mitmesuguseid maitsevalikuid.
Lisaks asjade lauale serveerimisele saab neid kasutada ka kingituste tegemiseks. Väike kogus kvaliteetset õli või äädikat kruussis võib olla suurepärane kingitus, eriti kui kinkija otsustab paljude muude maitseainete hulka lisada näiteks rosmariini, tšillit või sidrunit.