Chokecherry viitab Põhja-Ameerikas rikkalikult kasvava Prunus virginiana puu viljale. Need pisikesed kirsid, mille läbimõõt on täiskasvanuna tavaliselt umbes 4 tolli (1 cm), on musta kirsi sugulased. Neid nimetatakse sageli Virginia linnukirssiks, kuna linnud söövad neid hea meelega, kuid kui need pole küpsed, maitsevad metsikud arooniakirsid inimestele sageli üsna kibedad ja hapud.
Mõned arooniakirsi sordid on maitsvamad kui teised ja kultiveeritud arooniakirsi puhul on kirjeldatud kergelt magusa kirsi maitset. Suhkru lisamisega tehakse arooniakirsse sageli moosi, siirupi ja puuviljapirukate valmistamiseks. Chokecherry vein on mõneti võrreldav viinamarjadest valmistatud veiniga. Aroonia kirss on Põhja-Dakota osariigi vili.
Leiate nii ida- kui ka läänepoolseid arooniakirsi sorte ja kuigi need võivad linde ligi meelitada, peetakse neid sageli põllumeeste, eriti viljapuude kasvatajate hädaks. Chokecherries kipuvad varjama kahjureid, nagu telkröövikuid, mis teistele viljapuudele rännuna võivad saagi hävitada. Inimesed, kes kasvatavad hobuseid, peavad olema kindlad, et läheduses ei oleks arooniaid, kuna lehestik on hobustele mürgine, eriti kui lehed on närbunud. Närbumisprotsess põhjustab lehtedest suures koguses tsüaniidi eraldamist, andes neile hobustele meeldiva magusa maitse. Kui hobune sööb ära umbes 10–11 naela (umbes 5 kg) närbunud lehti, võib ta kergesti mürgitada.
Arooniakirsse võib kasvatada ka nende dekoratiivse atraktiivsuse tõttu. Metskirsiõied on ühed kauneimad ja puud toodavad neid ohtralt. Kui otsustate arooniakirsse kasvatada, peaksite teadma, et need ei ole hea valik, kui teil on lemmikloomi või väikelapsi. Mitte ainult lehed, vaid ka koor ja lilled on mürgised. Kuigi arooniaga mürgitusjuhtumid on haruldased, on oht siiski olemas.
Peaksite teadma, et arooniakirsi kaev, nagu ka virsikute ja nektariinide kaev, eraldab küpsetamisel tsüaniidi. Kirssidest tuleks enne kasutamist kivid eemaldada, et neid kogemata ära ei tarbitaks. Kui kaevud on eemaldatud, on arooniakirsse ohutu süüa ja nende maitse saavutamiseks on välja kujunenud mitmesuguseid retsepte. Nende hulgast leiate retsepte arooniamoosi, piruka, smuutide, siirupi, veini ja likööri valmistamiseks.