Kassia seeme pärineb kassiast või jue ming zi-st, troopilistest piirkondadest pärit taimest. Taim võib kasvada kuni nelja jala (1.2 m) kõrguseks, sellel on kollased õied ja suured lehed, mis rühmituvad ühes rühmas kuus lehte. Sellel on umbes 20 sentimeetrit (7.9 tolli) pikad kaunad, mis sisaldavad seemneid, mis on katsudes siledad ja ulatuvad rohelisest sügavpruunini, mõnikord kollase triibuga.
Kassia seemne tähtsus on kaugeleulatuv, eriti neile, kes on huvitatud Hiina meditsiinist. Seda saab kasutada meditsiinilistel eesmärkidel, värvimiseks ja isegi kohvi alternatiivina. Seda võib leida mitmel kujul, alates tervest seemnest kuni jahvatatud pulbrite, teepakkide, pastade ja taimsete patjadeni.
Kõige populaarsem kassia seemne kasutamine on meditsiinis. Seda kasutatakse kõige sagedamini maksa-, neeru-, soole- ja nägemisprobleemide raviks. Näiteks saab seda kasutada kõhukinnisuse raviks ja maksa soojuse eemaldamiseks. Nii kassia juurtest kui ka seemnetest saab teha pasta, et ravida rõngasusside ja mürgiste madude hammustusi. Seemneid saab kasutada ka häguse nägemise ja ärritunud silmade raviks ning mõned inimesed kasutavad seda vererõhu alandamiseks; inimesed, kes juba võtavad kõrge vererõhu kontrolli all hoidvaid ravimeid, ei tohiks aga kassiaseemneid võtta.
Kassia seemne annus varieerub kuuest (0.21 untsi) kuni 12 grammini (0.42 untsi) olenevalt inimese suurusest, ravitavast haigusest ja sellest, kas seemet on kombineeritud teiste ürtide, seemnete või juurtega. Suuremaid kontsentratsioone saab kasutada, kui kassiaseemneid kasutatakse ilma muude ravimiteta. Need suuremad annused võivad ulatuda kuni 30 grammi (1.05 untsi). Enne nende tarbimist on oluline arutada kõiki taimseid ravimeid litsentseeritud arstiga.
Cassia taimi on lihtne kasvatada. Kasvuhoones külvake seemned varakevadel. Seejärel viige seemikud väliaedadesse, kui muld sulab ja temperatuur soojeneb. Parim on istutada seemikud üksteisest 60 sentimeetri (23.6 tolli) kaugusel. Kui kaun on moodustunud, saab seemneid koristada – tavaliselt sügiskuudel. Tavaliselt kuivatatakse need enne kasutamist päikese käes.